تونس-Olive Oil Business: أصدر الاتحاد الأوروبي دراسة حول ضوابط الجودة التي تقوم بها الدول المنتجة لزيت الزيتون ضمن لائحة منظمة السوق المشتركة (CMO) ، بما في ذلك قواعد التسويق ووضع العلامات والتعبئة والتغليف ومجموعة من التعريفات والتسميات وأوصاف مبيعات زيت الزيتون.
وشددت الدراسة على أن زيت الزيتون معرض لخطر التحيل بسبب قيمته الاقتصادية مقارنة بالمنتجات الغذائية الأخرى ، مع وجود لوائح لمنع ممارسات التحيل وتحسين جودة الزيوت الأوروبية.
وتشدد الدراسة على ان الدول الأعضاء المنتجة مسؤولة عن تنفيذ الحد الأدنى من الضوابط كل عام للتأكد من امتثال الموزعين وتجار التفصيل للمتطلبات.
كما جدت أن فحوصات المطابقة فيما يتعلق بحماية المستهلك وممارسات التجارة العادلة بين الشركات والمستهلك كانت كافية ، في حين أن المجالات الأخرى مثل وجود ساحة لعب متكافئة والتشغيل السليم لسوق زيت الزيتون الداخلي تحتاج إلى فحص وتحسين .
ومن حيث المخالفات تفيد الدراسة أن أكثر الحالات التي لوحظت خلال عمليات الفحص كانت بيع زيت الزيتون البكر الممتاز ، وتسويق مزيج من الزيوت النباتية الأخرى مع زيت الزيتون كزيت زيتون نقي.
علاوة على ذلك ، فإن نظام تقييم فحص المطابقة الحالي بحاجة إلى تحديث ، حسبما ذكرت الدراسة ، لضمان مشاركة المزيد من الموارد من حيث الموظفين والشؤون المالية. يجب تحسين التعاون والتنسيق بين السلطات الوطنية والإقليمية.
وللتذكير هناك 9 دول أوروبية منتجة لزيت الزيتون وهي إسبانيا وإيطاليا واليونان والبرتغال وفرنسا وسلوفينيا وكرواتيا ومالطا وقبرص،و تمثل 69 % من الإنتاج العالمي لزيت الزيتون، وتعتبر ألمانيا أكبر مستهلك غير منتج ، حيث تمتص حوالي 4% من زيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي.
