إيمان الدجبي
تونس- Olive Oil Business: من خلال مشروع « زراعة شجرة الزيتون » ، ستستثمر إيطاليا ما مجموعه 1.5 مليون أورو للترويج لزراعة الزيتون في باكستان خلال الـ 26 شهرًا القادمة،هذا ما صرح به السفير الإيطالي في باكستان ، أندرياس فيراريس ، الذي أشار أيضا إلى أن إيطاليا لعبت دائمًا دورًا حيويًا في مساعدة باكستان على تطوير زراعة الزيتون والمساهمة بخبرتها الفنية.
وسيتم تنفيذ المشروع في المناطق التي أنشأتها CIHEAM Bari بالتعاون مع وزارة الأمن الغذائي الوطني والبحوث (MNFS & R) من خلال إدارة البذور الزيتية الباكستانية. وهو يعطي استمرارية لجميع الأعمال التي قامت بها إيطاليا في الماضي ، مع نهج برنامج يغطي جميع المراحل وأصحاب المصلحة.
في هذا العرض ، أشار السفير الإيطالي أيضًا إلى أن باكستان لديها إمكانات كبيرة للزيتون ويمكنها الاستفادة من زيادة الإنتاج واستخدامه للأغراض التجارية.
من جانبه ، أكد ماركو ماركيتي ، ممثل CIHEAM Bari International Olive Culture ، أن إيطاليا ستلعب دورًا مهمًا في زراعة وتصنيع الزيتون في باكستان. ومن أجل ذلك ، يجب القيام بالمزيد من العمل في سلسلة توريد الزيتون في باكستان.
وذكر أن الموارد البشرية المؤهلة ، والمساعدة الفنية ، ومعايير الجودة والسلامة ، والمختبرات المرجعية لإصدار الشهادات النفطية ومختبرات الصحة النباتية ضرورية في باكستان لإنشاء سلسلة قيمة كاملة من الأطعمة الآمنة والمغذية للغاية التي تعمل على تحسين الصحة.