توتس-Olive Oil Business: تم الكشف عن أن 98% من زيت الزيتون البكر المنتاز المنتج في منطقة Antequera الاسبانية يقع تصديره إلى الصين. وقد بدأت بالفعل حملة إنتاج جديدة حيث يخطط المجلس التنظيمي لشركة تنمية زيت الزيتون البكر المنتاز لإرسال حوالي 100 طن معلبة إلى الدولة الآسيوية.
وفي هذا السياق، قالت Victoria Olmedo ، الأمينة العامة لشركة Antequera PDO ، أثناء تقديم هذه الحملة : « تعد الصين وجهة تحظى فيها أختام الحماية الأوروبية بتقدير كبير ، ويتم استقبال زيوتنا بشكل جيد » ، مضيفة: « لقد كنا نبيع هناك لسنوات عديدة ، ولكن ليس بنفس الحجم كما هو الحال الآن « .
وعلى الرغم من قلة هطول الأمطار من أجل ازدهار هذا المحصول، فمن المتوقع أن يحقق 1600 طن من الإنتاج ، سيبقى جزء صغير منها فقط في السوق المحلية.
ويتمثل أحد الأهداف الرئيسية لشركة PDO في الترويج المستمر لختم الجودة الخاص بها، ومن أجل تحقيق ذلك ، يتعين عليهم دمج علامات زيت الزيتون الأخرى مع شهادتهم. كما انهم يبحثون باستمرار عن المزيد من التعاونيات على المستوى الإقليمي والوطني ، بحيث يتم الاعتراف بها بشكل أكبر في الاسواق الدولية.
