تونس- Olive Oil Business: كشف معهد الزيتونة بصفاقس في دراسة له حول الموضوع أن مردودية أصناف الزيتون المحلية أفضل من الأصناف المستوردة من حيث الإنتاج والجودة وهذا ما يفسر النتائج التي وصلت إليها آخر الدراسات بالعالم والتي صنفت الزيت المستخرج من زيتون الشملالي من بين 100 أجود زيت زيتون بالعالم حيث أنه تحصل على المراتب الأولى وميداليات ذهبية في مسابقات خاصة بجودة زيت الزيتون تم تنظيمها في أكثر من دولة ،كما حصد زيت الزيتون التونسي مؤخرا 26 ميدالية من بينها 8 ميداليات ذهبية في مسابقة دولية بلوس أنجلس والتي تعد أهم مسابقة خاصة بزيت الزيتون في الولايات المتحدة الأمريكية.
معهد الزيتونة: الشملالي من بين 100 أفضل زيت زيتون في العالم
Previous Postالباحثة ألفة اللومي: زيت الزيتون المستخرج من الأصناف الأجنبية ضعيف من حيث الجودة
Next Postتطاوين: زراعة 130 ألف شجرة زيتون جديدة
