تونس- Olive Oil Business:رغم تعدد التنوع الجيني الكبير لأنواع الزيتون في تونس،الا انه وقع التوجه إلى استيراد بعض الاصناف من الزيتون منذ حوالي 20 سنة وحسب الباحثة ألفة اللومي عن معهد الزيتونة بصفاقس في تصريحات اعلامية أن هناك 3 أصناف زيتون أجنبية الاكثر غراسه في تونس وهي : « الاربكوينا » و »الاربوزانا » وهما صنفان من أصل إسباني وصنف »الكورونيكي » وهو صنف يوناني.
وحسب خبيرة المعهد فإنه تم استيراد الشتلات الاجنبية بهدف تكثيف الغراسات في الهكتار الواحد لكونها أصناف ذات حجم صغير مقارنة بالأصناف التونسية مشيرة إلى أن تكثيف غراسات الزيتون يتطلب أن تكون الأصناف المغروسة لا تكبر كثيرا من حيث الحجم مع ضرورة توفير الماء للشجرة.
وتفيد نتائج التجارب التي قام بها معهد الزيتونة حسب تصريح السيدة اللومي أن زيت الزيتون المستخرج من الأصناف الأجنبية ضعيف من حيث الجودة مقارنة بالأصناف المحلية.
