تونس– Olive Oil Business : أثبتت الدراسات التي قام بها المجلس الدولي للزيتون ضعف الاستهلاك في دول كبرى وذات قدرة إنفاق عالية لعدم معرفة مزايا زيت الزيتون الذي يعدّ منتج رفاهية في بعض الدول وكذلك عدم قيام الدول المصدرة بالمجهود التسويقي اللازم للتعريف بهذا المنتج.
وتعتبر واردات السوق الأمريكية من زيت الزيتون ضعيفة حيث لا تستورد إلا 320 ألف طن من الزيت، وقد كشفت الدراسات أن ثلث الأسر الأمريكية فقط تعرف زيت الزيتون.
ولا تتجاوز واردات السوق الصينية 5% من العرض العالمي للزيت، والشيء نفسه بالنسبة للسوق الروسية التي لا تتعدى وارداتها 2% واليابان 7% وأستراليا 3%، وهي معدلات ضعيفة مقارنة بحجم الإنتاج العالمي.

Previous Postأسعار الزيتون بسوق قرمدة تشهد تحسنا اليوم
Next Postالمدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون: تذبذب أسعار الزيت سببه تذبذب الإنتاج العالمي