ايمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business :
يغلق سوق زيت الزيتون الاسباني شهر جوان وسط وضع يهيمن عليه ارتفاع صاروخي في الأسعار عند المصدر ، مع غلق عروض البيع و بمخزونات ضيقة للغاية وجودة منخفضة للغاية.
وتفيد التقارير الاعلامية الاسبانية أن سعر زيت الزيتون البكر الممتاز قد بلغ 7.5 أورو / للكيلغرام الواحد، كما بلغ سعر زيت الزيتون البكر 6.80 أورو / للكيلغرام الواحد.
كما بلغ سعر زيت الزيتون لامبانت ما قيمته حتى 6.40 أورو / للكيلغرام الواحد .
وتعاني صناعة زيت الزيتون في اسبانيا وضعية مريبة لا يعلم احد الى إين تسير الأمور ، لأن المخاطر عالية جدًا والتكاليف أعلى مما تتوقع العديد من الشركات.
المجهول في الموسم القادم وإذا تحدثنا عما يمكن للزيتون الموجود على الشجرة أن يقدمه عن نفسه ، فإن القراءة هنا شديدة التنوع اعتمادًا على كيفية وجود المحصول في مناطق جغرافية مختلفة. بينما يشير البعض إلى أنه سيكون هناك زيت زيتون أقل مما هو عليه في الموسم الحالي، حوالي 10٪ أقل ، ويرى آخرون ان إنتاجهم سيعرف تطورا حتى أن هذا العام سيكون هناك حصاد مبكر أقل ، بالنظر إلى أن العديد من المنتجين سيحاولون تدارك وضعياتهم.
