تونس-Olive Oil Business: تم
إغلاق إجمالي مخارج الزيوت المعلبة في شهر مارس داخل السوق الاسبانية عند 64.78 مليون لتر ، وهو رقم مشابه جدًا لما كان عليه في مارس 2021. وفي مجموعة الأصناف التجارية ، يصل زيت الزيتون إلى 32.11 مليون لتر وثفل الزيتون 1.82 مليون لتر والبذور المكررة. زيوت 30.84 مليون لتر.

يأتي ذلك في أعقاب التقرير الأخير الذي أعدته جمعية Anierac ، والذي ورد فيه أن أعلى رقم مبيعات تم تقديمه من فئة زيت الزيتون « المعتدل » بـ 12.10 مليون لتر ، يليه « البكر الممتاز » بـ 11.63 مليون لتر. وصلت فئتا « العذراء » و « المكثفة » إلى 2.73 و 5.64 مليون لتر على التوالي.

حجم لا يبدو أنه يلبي التوقعات التي يتوقعها القطاع ككل في سياق الشراء المجنون على الرفوف في مارس ، مع نقص زيت عباد الشمس وزيادة الاهتمام بالزيتون المكرر.
إجمالاً ، بلغت مبيعات زيت الزيتون في الأشهر الثلاثة الأولى من هذا العام 77.74 مليون لتر (9.2٪ أقل مما كانت عليه في نفس الفترة من عام 2021): ويصل « البكر الممتاز » إلى 30.53 مليون لتر (-10.60٪ مقابل. 2021) ، « اللينة » 28.53 مليون لتر (-14.09٪ مقابل 2021) ، « المكثف » 11.25 (-15.57٪ مقابل 2021) والزيت البكر 7.42 مليون لتر (+ 18.74٪ مقابل 2021).
وخلال الأشهر الستة الأولى من الموسم الحالي، تم طرح 154.79 مليون لتر في السوق الاسبانية ، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 11.45٪ عن نفس الفترة من الموسم السابق. وجاء أعلى رقم زيت زيتون « بكر ممتاز » حيث بلغ 62.95 مليون لتر متراكم ، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 9.96٪ مقارنة بـ 69.91 مليون لتر لحملة 20/21.
يليه زيت زيتون « معتدل » بنسبة 55.29 مليون لتر ، وهو رقم أقل بنسبة 14.04٪ من نفس الفترة من الحملة السابقة. أما زيت الزيتون « المكثف » فقد وصل إلى 22.53 مليون لتر ، وهو ما يتناقص بدوره بنسبة 18.33٪.
أخيرًا ، بلغت المبيعات التراكمية لزيت الزيتون « البكر » 14 مليون لتر ، بزيادة قدرها 7.97٪ مقارنة بحملة 20/21.
بقية الزيوت…
وفيما يتعلق بزيت الثفل ، تم طرح 1.82 مليون لتر في الأسواق في شهر مارس ، ليصل إجمالي الكمية المتراكمة خلال الأشهر الثلاثة الأولى إلى 4.52 مليون لتر. حتى الآن في موسم 21/22 ، تم بيع 8.98 مليون لتر من زيت الثفل ، بزيادة 40.22٪ عن الأشهر الستة الأولى من الموسم الماضي
وفي مجموعة الزيوت المكررة الأخرى ، بلغت مبيعات عباد الشمس المكرر خلال شهر مارس الجاري 25.34 مليون لتر. وبعيداً عن هذه الأرقام ، فإن مبيعات البذور المكررة تبلغ 5.08 مليون لتر. يتوافق الباقي مع كميات أقل بكثير من فول الصويا وبذور اللفت والذرة والفول السوداني وبذور العنب. إجمالاً ، بلغت مبيعات الزيوت في هذه المجموعة 30.84 مليون لتر ، وهو رقم مطابق لما كان عليه في مارس 2021.
إيمان الدجبي