تونس-Olive Oil Business: nشهدت اسوق زيت الزيتون الايطالية تذبذبا خلال الفترة من جانفي 2021 إلى غاية شهر سبتمبر من نفس العام بسبب استمرار تداعيات اوباء كورونا اعلى حركة السوق.
ووفقًا لتقرير ISMEA ، عادت الحياة الطبيعية لأن التوزيع الواسع النطاق قد حقق أحجام مبيعات تتماشى مع نفس الفترة من عام 2019، وبالإضافة إلى ذلك ، عانت جميع قطاعات قطاع الزيوت والدهون النباتية في عام 2021 من نفس التحديات.
وفيما يتعلق بالتجارة الخارجية ، يشير ميزان ISMEA إلى حدوث انخفاض صاف من الناحية الكمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2020، حيث انخفضت الواردات الإيطالية من زيت الزيتون خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2021 ، بنسبة 10٪ مقارنة بزيادة الإنفاق بمقدار 20٪ بسبب ديناميكيات الأسعار العالمية.
وفي الوقت نفسه ، تراجعت الصادرات بشكل رئيسي في فئة lampantes و والزيوت البكر ، حيث اخفضت بنسبة 32.7٪ و 19.8٪ على التوالي.
وعلى العكس من ذلك ، أظهرت صادرات ثفل الزيتون والزيوت المكررة وزيوت lampantes إشارات إيجابية للغاية أدت إلى تحقيق توازن بنسبة 6٪ في حجم الصادرات مصحوبة بزيادة في الأسعار بنسبة 4٪.
كما كان الانخفاض في طلبات المنتجات الإيطالية محسوسًا بشكل خاص في الولايات المتحدة (-14٪ من حيث الحجم و -4٪ في القيمة) حيث يتم أيضًا أخذ المشكلات المتعلقة بالخدمات اللوجستية في الاعتبار. بالإضافة إلى هذا التخفيض ، هناك أيضًا خسائر مضاعفة في كندا واليابان والمملكة المتحدة.
