تونس-Olive Oil Business: أكد الخبير في الشأن الفلاحي بوزارة الفلاحة أنيس بن ريانة أن حصيلة تصدير موسم زين الزيتون من أول نوفمبر 2020 إلى موفى أكتوبر 2021 بلغت 190.000 طن بمداخيل قُدرت ب 1.6 مليار دينار.
وأضاف بن ريانة أنّه تمّ تصدير 27.000 طن من زيت الزيتون المعلّب اي بنسبة 14.2 % ، داعيا إلى العمل على وضع برنامج وطني للتشجيع على تصدير الزيت المعلّب.
وفي سياق الحديث عن معدل الاستهلاك الوطني لزيت الزيتون،أكّد بن ريانة أنهّ ضعيف بسبب الأسعار ودخول الزيت النباتي إلى الأسواق، حيث يستهلك التونسيون ما بين 40 و 50 ألف طن سنويا من زيت الزيتون.
كما أعتبر الخبير في الشأن الفلاحي أنّ معدل انتاج تونس الزيتون ضعيف، مذكّرا أن تونس لديها 1.96 مليون هكتار من الزياتين و أكثر من 102 مليون شجرة زيتون، مشدّدا على ضرورة العمل على تحسين الانتاجية.
وسجّلت تونس 3 أرقاما قياسية على مستوى الانتاج والتصدير والمداخيل سنة 2019، حيث أكد نفس المصدر أنّ 95 % من الزياتين التونسية هي غراسات بعلية و5% سقوية.
