تونس-Olive Oil Business:أكدت جمعية منتجي الزيتون الإسباني التقليدي Asolite إلى أن العديد من مزارعي الزيتون قلقون بشأن الوضع الذي يمر به قطاع زيت الزيتون مع بداية الموسم الجديد حيث تواجه المزارع نقصا في الموارد المائية بما سيجعل المحصول النهائي للزيتون أقل من التوقعات.
وتعتبر Asolite أن آثار الجفاف يمكن أن تتسبب في خسائر تتراوح بين 15 و 20٪ من محصول الزيتون، بالإضافة إلى أزمة الأسعار وعدم فرض تطبيق قانون السلسلة الغذائية.
وتؤكد الجمعية أن عديد المزارعين الاسبان يفكرون في عدم جني الزيتون.
وطالبت جمعية الزيتون الاسباني التقليدي بضرورة اتخاذ التدابير للزيادة في أسعار زيت الزيتون بهدف تحفيز المنتجين على جني الزيتون وعدم خسارة الصابة.
كما تشدد على وضع بطاقة تعريف واضحة للمستهلك يُدرج فيها أصل الزيت ويحظر تسميات « زيت الزيتون الخفيف » أو « المكثف » ، مما يؤدي إلى الخلط بين فئات الزيوت ؛ وكذلك حظر خلط زيت الزيتون مع دهون أخرى رديئة الجودة.
كما دعت إلى ضرورة تطوير حملات ترويج لتشجيع زيادة الأسعار على المدى المتوسط و الطويل.
مزارعو الزيتون يفكرون في عدم جني محاصيلهم: جمعية Asolite الاسبانية تطالب بالترفيع في أسعار زيت الزيتون لتحفيزهم
Previous Postفتح باب التسجيل في المسابقة العالمية NYIOOC لعام 2021
Next Postالنقابة التونسية للفلاحيين: أسعار زيت الزيتون حاليا بين 8 و 12 دينارا وستتراجع تدريجيا
