إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: من المقرر ان ينعقد الاجتماع الأول للجنة الاستشارية للمجلس الدولي للزيتون برئاسة السيد عبد السلام الواد في ماي 2023 في قبرص.
وقد تم انتخاب السيد عبد السلام الواد انتخابه رئيسًا للجنة الاستشارية في نهاية شهر نوفمبر الماضي.
وتجدر الإشارة في هذا السياق إلى أن اللجنة الاستشارية للمجلس الدولي للزيتون ستضطلع بالمهام التالية:
-تعزيز دور المجلس الدولي لزيت الزيتون كمركز عالمي للتوثيق ونشر المعلومات عن شجرة الزيتون ومنتجاتها ومنتدى لقاء بين جميع العاملين في القطاع.
-مزيد تدعيم استهلاك منتجات الزيتون و وتوسيع التجارة الدولية بزيت الزيتون وزيتون المائدة ، ومعلومات عن المعايير التجارية للمجلس الدولي للزيتون.
- دعم الأنشطة على المستويين الدولي والإقليمي التي تعزز نشر المعلومات العلمية العامة عن الخصائص التغذوية والصحية وغيرها من خصائص زيت الزيتون وزيتون المائدة بهدف إعلام المستهلكين بشكل أفضل .
فحص الموازين العالمية لزيت الزيتون وزيوت – الزيتون وزيتون المائدة وإجراء الدراسات واقتراح التدابير المناسبة .
- نشر البيانات والتحليلات الاقتصادية عن زيت الزيتون وزيتون المائدة وتزويد اعضاء المجلس الدولي للزيتون بمؤشرات لضمان الأداء الطبيعي لأسواق منتجات الزيتون .
- نشر واستخدام نتائج برامج البحث والتطوير المخصصة لزراعة الزيتون ودراسة إمكانية تطبيقها لتحسين كفاءة الإنتاج.
