تونس-Olive Oil Business: يتكرر في كل مرة الحديث عن قيمة وأهمية التعليب في المحافظة على جودة زيت الزيتون المعلب بمختلف أصنافه،حيث يتنافس مصنعي زيت الزيتون المعلب في مختلف دول العالم على تطوير وتثمين زجاجات التعليب بما يتلاءم والمعايير الصحية والتجارية الدولية المعايير الفنية الجمالية التي تفرضها متغيرات السوق.
منذ سنوات تطرقت مجلة Infopack إلى الحديث عن مميزات وأهمية استخدام أغطية لعبوات زيت الزيتون البكر الممتاز غير قابلة لإعادة الاستعمال حتى لا تتم إعادة استخدام وتعبئة عبوات زيت الزيتون عديد المرات.
وبعد مرور عام على بدء تطبيق معيار استخدام أغطية غير قابلة لإعادة الاستخدام المنصوص عليه من قبل الحكومة الاسبانية في إطار تطوير أساليب تسويق زيت الزيتون الاسباني البكر الممتاز والمحافظة على جودته، تقوم مجموعة Torrent وهي علامة مرجعية عالمية في القطاع، بتسويق ثلاثة أنواع من أغطية زيت الزيتون غير القابلة للتلاعب وذلك لضمان استهلاك المنتج المعبأ جيدًا تماما كما يتم استهلاك المياه المعدنية المعلبة التي تحتوي على أغطية غير قابلة للاستخدام مرة أخرى.
وتقول مجلة Infopack في تقريرها عن الأغطية ذات الاستخدام الواحد،أن المراهنة على مثل هذه الأغطية لا يضمن فقط حماية أصالة وجودة المنتج الذي يتم استهلاكه بل يضمن كذلك تفرد وتميز جودة زيت الزيتون الإسباني ويمنحه قيمة مضافة وأكثر ثقة ومصداقية بخصوص قيمته الغذائية والصحية لدى المستهلكين في مختلف دول العالم.
كما أن هذا المعيار يتيح للمستهلك معرفة تاريخ انتهاء صلاحية الزيت المعلب و معرفة منشأه وحتى أنواع الزيتون التي استخدمت في إنتاجه أو ما إذا كان محميًا بتسمية المنشأ في زيت الزيتون البكر. وبالتالي يكون من خلال هذه الطريقة قد تم وضع حدّ للزجاجات التي تحتوي على آثار دهنية أو التي تمت تعبئتها عدة مرات بزيت مشكوك في مصدره.
كما أن وضع معيار استخدام الأغطية ذات الاستعمال الواحد تم وضعه لتجنب التحيل وضمان أصالة المنتج وزيادة مكانته التجارية.
