التقديرات في الموسم المقبل لانتاج الزيت الزيتون البكر في إيطاليا تنبأ بارتفاع حولي 80%،بعد الانهيار التاريخي الذي تم تسجيله في العام الماضي ، وفقا لدراسة اجرتها منظمة Corldiretti .
تقدر المنظمة الإيطالية الإنتاج الوطني بأكثر 315000طن.
مقارنة بالسنة الفارطة ، تعتقد المنظمة ان الإنتاج سيرتفع مجددا في الوسط والجنوب مع انتظار انخفاض في الشمال .
وقد تم الحصول ماخرا علي أول زيت زيتون مقاوم لبكتيريا Xylella fastidiosa بفضل تطعيم النبتات المريضة بأصناف مقاومة Leccino التي عادت بعد ثلاث سنوات الي إنتاجها.
انها ولادة جديدة لمقاطعة ليتشي حيث انه بفضل التطعيم ستستعيد جزء من إنتاجها المعهود ،بعد اخفاق الإدارة في التصدي لهذه الآفة التي تسببت في أضرار لمزارعي الزيتون بحوالي 1.2مليار يورو .
قالت المنظمة ان عصر الزيتون قد بدا في منطقة بوليا les Pouilles، التي تنتج اكثر من نصف الزيت الأطالي ، مع انتعاشة كذلك في منطقة باريBari .
فبسبب Xylella fastidious خسرت منطقة ليتشي بمعدل 3 أشجار زيتون من 4 وانهار الإنتاج بحولي 73% في السنة الفارطة ،

زيادة بنسبة 80% في انتاج زيت الزيتون البكر في إيطاليا في موسم 2019 2020
oliveoil businessSep 19, 2019عالم زيت الزيتون 0