تونس- Olive Oil Business: أحرزت 3 علامات تجارية لزيت الزيتون بمعتمدية بوحجلة على 4 ميداليات في المسابقة الدولية لزيت الزيتون المنتظمة في دورتها الأولى يوم الاربعاء المنقضي بالعاصمة السويدية ستوكهولم.
وتوزعت هذه الميداليات إلى 3 ذهبية وواحدة فضية .
وقد أحرزت العلامة التجارية « برهومي » لصاحبها فتحي البرهومي على ميداليتين واحدة ذهبية وأخرى فضية.
وتحصلت كل من علامة .
 » zlas لصاحبها مصطفى المطيراوي على الميدالية الذهبية.
كما تحصلت العلامة التجارية « العجيمي » لصاحبها مهدي الغريبي، على الميدالية الذهبية كذلك.
وفي هذا السياق ، قالت الدكتورة الباحثة بمعهد الزيتونة والمهندسة في جودة زيت الزيتون والحكم الدولي في عدة مسابقات دولية، مريم غرسلاوي في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء ، إن زيت الزيتون البكر الفائز في هذه المسابقة الدولية من زياتين « الشملالي » بضيعات بوحجلة، وهو صنف تونسي تمتاز به جهة الوسط والجنوب ويعد أحد أجود أصناف الزيتون في تونس وأكثرها غزارة في إنتاج الزيت كما يتميز بمذاق طيب ومطلوب على المستوى الدولي.
وافتكت هذه العلامات التجارية لزيت الزيتون الميداليات الذهبية والفضية في منافسة ضمت أكثر من 100 دولة تمكنت فيها تونس من الفوز ب 13 ميدالية من مجموع 40 ميدالية.
وقد أشرفت على تقييم جودة زيت الزيتون في هذه المنافسة، لجنة تتكون من خبراء ومختصين دوليين في تذوق زيت الزيتون وتقييم أصناف الزيوت حسب ثمارها وكثافتها ورائحتها ومذاقها.
وأكد الفائزون في هذه المسابقة في تصريحات ل(وات) ان هذا التتويج فيه نجاح لتونس ودعم للقدرة التنافسية لزيت الزيتون على المستوى الوطني وتعزيز لثقة الحريف في المنتوج مما يساهم في دفع الترويج والتصدير وفتح أسواق جديدة.
وتعد تونس ثالث منتج لزيت الزيتون عالميا عبر اكثر من 100 مشتلة او صنف من الزيتون أهمها الشملالي والتي تتواجد بكثافة بوسط وجنوب البلاد.