تونس Olive Oil Business- :تضاعف الإنتاج العالمي
من زيت الزيتون ثلاث مرات مقارنة بالسنوات الستين الماضية ليصل إلى 3.500.266 طن سنة 2019/ 2020 إلا أن الرقم انخفض بشكل طفيف في سنة 2020/ 2021 حيث تشير بيانات إلى انخفاض بنسبة 9.7% ليصل إلى 3.010.000 طن ورغم هذا الانخفاض إلا أن التقديرات الجديدة الخاصة بسنة 2020/ 2021 تؤكد أن الإنتاج سيصل إلى 3.500.098 طن وهو ما يمثل زيادة بنسبة 2.9% .
وفي أخر أرقام أنتجت الدول الأعضاء في المجلس الدولي لزيت الزيتون 2.809.500 طن وهو ما يمثل 93.3%من الإنتاج العالمي الإجمالي العالمي حيث ارتفع بـ6.8 % مقارنة بالسنة الماضية وقدرت الأرقام على النحو التالي بالنسبة للاتحاد الأوروبي انتجت إسبانيا 1.389 طن (+ 23.4%) وإيطاليا 500.273 طن (-25.4%) واليونان 275 طن (مستقرة) والبرتغال 100 طن (-28.8%).
أما بقية الدول الأعضاء فقد أنتجت 34.5% أقل من السنة الماضية وهو ما يمثل 758.500 طن أنتجت تركيا 210.000 طن (-8.7%) والمغرب 160.000 طن (+ 10.3%) وتونس 140.000طن (-68.2%) والجزائر 500.700 طن (-44%).
ووفقا للبيانات الرسمية من الدول وتقديرات للأمانة التنفيذية للمجلس الدولي لزيت الزيتون من المتوقع أن يبلغ الإنتاج العالمي حوالي 3.098.500 طن في سنة 2021/2022 بزيادة 2.9% عن العام السابق وتقدر الواردات والصادرات بأكثر من مليون طن.
وتستعد الدول الأعضاء في المجلس الدولي لزيت الزيتون لإنتاج 2.910.500 طن من زيت الزيتون في سنة 2021/2022 أي 93.9%من الإجمالي العالمي .بزيادة 3.6% عن العام السابق ومن المتوقع أن تنتج دول الاتحاد الأوروبي1.974.100طن أي أقل بنسبة 3.8% عن العام السابق ويقدر الإنتاج في باقي الدول الأعضاء في بنحو 936.500طن.