ايمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: كشفت بيانات الديوان الوطني للزيت ان نسبة تقدم جني الزيتون في تونس قد بلغت 67% مقابل 60 % خلال نفس الفترة من الموسم الماضي.
وأشار الديوان الوطني للزيت في وثيقة حول سير موسم زيت الزيتون حتى موفى ديسمبر 2022، الى ان انتاج الزيتون سيتراجع الى 900 الف طن خلال موسم 2022-2023 مما يوفر زهاء 180 الف طن من زيت الزيتون مقابل 1.2 مليون طن من الزيتون و 240 الف طن خلال الموسم الماضي.
ويسجل الإنتاج هذا الموسم، وفق الأرقام المقدمة، تراجعا بنحو 15 % مقارنة بمعدل الإنتاج الوطني للعشرية الأخيرة والبالغ قرابة 211 الف طن من زيت الزيتون.
