ايمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للزيتونة، قام صباح يوم الجمعة 25 نوفمبر 2022، كل من وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري محمود إلياس حمزة، ووزير التعليم العالي والبحث العلمي المنصف بوكثير ووالي منوبة محمد شيخ روحه ورئيسة جامعة منوبة السيّدة جينة غريب والرئيس المدير العام لديوان الزيت حامد الدالي بغراسة أشجار زيتون بساحة المركب الجامعي بمنوبة.
وبهذه المناسبة تمّ الإعلان عن توزيع ألف شجرة زيتون على مؤسّسات التّعليم العالي والمؤسّسات التربويّة بهدف غراستها بباحات المؤسّسات.
كما زارا الوزيران والوفد المرافق لهما مركز الإكثار ببجاوة التابع للديوان الوطني للزيت، حيث قاما بجولة داخل المركز والاطّلاع على أهم أنشطته، كذلك تمّ عرض وتذوق مجموعة مختارة من الزّيوت البكر الممتاز للفائزين في مسابقة الدّيوان الوطني للزيت لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز لسنة 2022.
علما وأنّ مركز إكثار الزّياتين ببجاوة يمتد على مساحة 22 هك منها 15 هكتار حقل أمّهات و7 هكتارات مخصصة للمنابت، وينتج المركز 150 ألف شتلة زيتون سنويا من الأصناف المحلية عالية الجودة.
ويعمل المركز على إنتاج مشاتل زيتون من الأصناف المحليّة المميزة والتي تتأقلم مع مختلف المناطق التّونسيّة بهدف تزويد الفلاحين بهذه الأصناف التي تمثّل مخزونا جينيا هاما والتعريف بها وبخصائصها ومزاياها والتشجيع على استعمالها في اتجاه تنويع الزيوت المنتجة وتحسين الجودة وإنتاج زيوت بعلامات جودة خصوصيّة.
