تونس-Olive Oil Business: تُظهر أحدث البيانات الصادرة عن وزارة الزراعة وصيد الأسماك والأغذية الإسبانية أن مبيعات زيت الزيتون من حيث الحجم والأسعار مستمرة في الارتفاع.
وقد بلغت مبيعات زيت الزيتون إلى 872.900 طن حتى الآن ، بزيادة 17 % عن متوسط المبيعات في المواسم الأربعة الماضية و8% عن الموسم السابق.

وبالإضافة إلى ذلك ، تجاوز متوسط المبيعات الشهرية 145.000 طن ، وهو رقم قياسي ، بحسب الوزارة ، وعلامة على انتعاش مستمر للقطاع.

ووفقًا للأرقام ، تشهد الأسعار نموًا مشابهًا ، حيث ارتفعت بنسبة 41.5٪ منذ بداية الموسم الحالي ، لتصل إلى 2.87 أورو للتر الواحد.
وتضع هذه الأرقام الأسعار الحالية أعلى بنسبة 48% من تلك التي حصل عليها المنتجون في الموسم الماضي.

وقالت الوزارة إن الاتجاه يبدو أنه يتسارع لأن متوسط السعر في الأسبوعين الأخيرين من مارس كان أعلى بكثير من متوسط الأسابيع الأربعة السابقة.

وأضافت الوزارة أن المبيعات من حيث الحجم يجب أن تستمر بهذا المعدل طوال بقية الموسم الحالي بسبب الطلب الدولي المتزايد ، والذي تغذيه جزئيًا تجميد التعريفات الجمركية لمدة أربعة أشهر المتفق عليها بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي في مارس. .

في سياق متصل، تعمل الصادرات مرة أخرى على تغذية النمو، حيث تجاوزت الصادرات 566.600 طن ، بمتوسط زيادة بنسبة 9٪ مقارنة بالموسم السابق ونمو أكثر وضوحًا في الشهرين الماضيين.

كما تم تقدير نمو المبيعات المحلية بنسبة 7% ، لتصل إلى 302.300 طن وبنسبة 14% أعلى من متوسط المواسم الأربعة الماضية.

وتعتمد أحدث الأرقام على النتائج الجيدة التي أعلنتها الوزارة في جانفي الماضي ، والتي أظهرت أن مبيعات زيت الزيتون المحلي قد نمت بنسبة 18.7% في الشهرين الأولين من العام الحالي.
وقد ضعت هذه البيانات المبيعات بالفعل أعلى بنسبة 36 % من متوسط نفس الفترة من المواسم الأربعة الماضية.

كما يستمر نمو المبيعات المحلية في اتباع الاتجاه. في يوليو الماضي ، حيث أكدت الوزارة أن الأسر الإسبانية استهلكت زيت زيتون أكثر بنسبة 13% في عام 2019 مقارنة بالعام السابق.

و على الرغم من الآثار المدمرة لوباء Covid-19 على البلاد ،فقد أكدت الوزارة أيضًا نموًا بنسبة 12.7% في استهلاك زيت الزيتون المنزلي في عام 2020 ، مع زيادة الطلب على زيت الزيتون البكر الممتاز الذي يغذي النمو جزئيًا.