تونس-Olive Oil Business: تم تغيير تاريخ   الدورة الخامسة من مسابقة EVO IOOC الايطالية لاختيار أفضل زيت زيتون بكر ممتاز بقيادة الدكتور أنطونيو جي لورو Antonio G. Lauro، بالشراكة مع بلدية Palmi الايطالية وذلك بسبب الأزمة الصحية العالمية التي تسبب فيها انتشار فيروس كورونا.
وقد كان من المقرر غلق باب التسجيل نهائيا يوم 18 ماي الحالي، ليتم الانطلاق في تذوق عينات زيت الزيتون بداية من يوم 21 من نفس الشهر على أن يقع الإعلان عن نتائج المسابقة في حفل يوم 30 ماي، الا أنه مع تواصل حالة الحجر الصحي العالمي، تقرر تغيير تمشي وتاريخ المسابقة حيث انطلق منذ يوم أمس 20 ماي و إلى غاية 13جوان القادم
تقييم عينة مسابقة EVO IOOC EVO International Oil Oil حيث ستقوم لجنة من الخبراء ذوي الخبرة بتقييم وتصنيف كل عينة وفقًا لمعايير المجلس الدولي للزيتون COI.
وسيكون يوم 16 جوان 2020 تاريخ الإعلان عن
الفائزين بالميداليات الذهبية والفضية.
كما سيتم يوم 20 جوان 2020 الإعلان عن الفائزين حسب الأفضل في كل فئة من زيت الزيتون و أفضل بلد منتج لزيت الزيتون  والاعلان عن الجوائز الخاصة به وذلك خلال حفل توزيع الجوائز.
كما سيتم نشر الشهادات (الدبلومات) على الموقع الرسمي للمسابقة www.evo-iooc.com وذلك يوم 30 جوان القادم.
في السياق ذاته، أطلقت EVO IOOC Italy ملصقًا جديدًا يمكن تثبيته مجانًا على زجاجات الفائزين و هو ختم حقيقي للجودة سيسمح بتحفيز النشاط التجاري والترويج لزيت الزيتون البكر الممتاز EVOOs و زيت الزيتزن البكر الممتاز المنكه EVOOs Flavoured حيث سيمثل وجود ختم المسابقة على الزجاجات الفائزة دفعا قويا للزيوت وثباتا مهما لدى المستهلك بالنظر لأهمية المسابقة.
و تهدف هذه الجوائز التي سيتم الحصول عليها مع نهائيات المسابقة إلى:
– مكافأة أفضل زيوت الزيتون البكر والزيوت المنكهة من جميع أنحاء العالم
– تعزيز فوائد زيت الزيتون البكر في نظام غذائي صحي بين المستهلكين
– الترويج دوليًا للصفات الاستثنائية لزيت الزيتون البكر المنتج في مختلف البلدان
– تعزيز وإعطاء رؤية أكبر للسوق لزيت الزيتون البكر الممتاز وزيت النكهة في إيطاليا وفي منطقة البحر الأبيض المتوسط وبقية العالم
– إظهار مزايا استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز في النظام الغذائي للبحر المتوسط
– تشجيع المنتجين الرابحين بين المشترين والمستهلكين والأسواق الدولية ووسائل الإعلام المختلفة
– زيادة الاستهلاك الدولي لزيت الزيتون البكر عالي الجودة.