تونس-Olive Oil Business: تقدر صابة الزيتون بولاية باجة لهذا الموسم 2021/2022 ما قيمته 32.500 طن ما يعادل 5.000 طن من زيت الزيتون حسب التقرير الصادر امس عن ولاية باجة بخصوص الاستعدادات لموسم جني الزيتون بمختلف مناطق الولاية.
وتعتبر هذه الصابة مهمة جدا مقارنة بضعف صابة الموسم الماضي والتي كانت في حدود 16.500 طنا من الزيتون.
ويبلغ عدد معاصر الزيت بولاية باجة 34 منها 31 عصرية و3 معاصر تقليدية، بطاقة استيعاب يوميا في حدود 2.250 طنا من الزيتون.