تونس_ Olive Oil Business: ينتضم مهرجان الجوف للزيتون في مركز الأمير عبدالإله الحضاري بسكاكا بمدينة الجوف بالمملكة العربية السعودية ،ويستعرض تجارب عالمية من آسيا وأوروبا وأمريكا وإفريقيا، حيث يطلع زوار مهرجان زيتون الجوف الدولي في نسخته الخامسة عشرة، على التجارب العالمية في زراعة وإنتاج الزيتون.
ويأتي المهرجان في إطار تبادل التجارب والخبرات بين المنتجين وتقديم مجموعة من الفعاليات المختلفة، ما يضفي طابعاً ثرياً على المهرجان الذي يقدم معالم التراث وحضارة السعودية، إلى جانب ما تمثله المشاركات العربية والدولية من تجارب اقتصادية وثقافية.
تسويق الإنتاج إلكترونيا…
ويعتمد الكثير من مزارعي الجوف اليوم على التجارة الإلكترونية في التسويق لمنتجاتهم بامتلاك مواقع وتطبيقات إلكترونية للتسويق لمنتجاتهم، وتتنوع منتجات شجرة الزيتون بالجوف ما بين الزيت والزيتون المخلل وأوراق الزيتون وصابون وشامبو الزيتون.
تنوع المنتجات…
وشهدت صناعة الزيتون بالجوف تطوراً ملحوظاً بصناعات مختلفة من زيت زيتون الجوف، في مقدمتها زيت الزيتون بنكهات مختلفة، ومخللات الزيتون المتعددة، وإنتاج منتجات العناية الشخصية، وشاي ورق الزيتون، والفحم من مخلفات الزيتون.
معرض الزيتون نافذة تسويقية للمزارعين…
ويعد معرض الزيتون الخاص بالمزارعين بمهرجان زيتون الجوف الدولي الخامس عشر نافذة تسويقية حقيقية لمهرجان الزيتون، إذْ يشارك فيه مزارعو المنطقة، لعرض منتجاتهم من زيت الزيتون ومشتقات زيتون المائدة بأنواع وطرق مختلفة.
ويؤكد مزارعو المنطقة أن مهرجان الزيتون يعد نافذة تسويقية ومركزاً لعرض منتجاتهم من زيت الزيتون وزيتون المائدة، وأسهم في جذب عدد كبير من الزوار من داخل المنطقة وخارجها، لما حققه من نجاحات واسعة خلال السنوات الماضية، مكونا شهرة واسما أصبح بارزا في مجال الزراعة والاقتصاد.
