تونس_Olive Oil Business : تم تسجيل ما مجموعه 894.989 هكتارا من بساتين الزيتون البيولوجي في جميع أنحاء العالم في عام 2020 ، مقارنة بـ 881.000 هكتار في 2019 ، والذي يمثل 8.4٪ من المساحة الإجمالية لهذا المحصول ، وفقًا لتقرير « عالم الزراعة البيولوجية » ، وهو تقرير نشره معهد أبحاث الزراعة البيولوجية (FiBL) والاتحاد الدولي للزراعة البيولوجية حركات الزراعة (IFOAM).
حسب البلد ، تمتلك تونس أكبر مساحة من بساتين الزيتون البيولوجي (256.173 هكتارًا) ، تليها إيطاليا (242.708 هكتارًا) وإسبانيا (222.723 هكتارًا). وهكذا ، فإن ما يقرب من 69.4٪ من مساحة بساتين الزيتون البيولوجي في العالم تقع في أوروبا ، تليها إفريقيا بنسبة 29٪. على وجه التحديد ، يسلط التقرير الضوء على أن النسبة المئوية لبساتين الزيتون في الإنتاج البيولوجي تقع في إيطاليا مرتفعة نسبيًا (21٪) ؛ في تونس ، 16٪ من بساتين الزيتون بيولوجية ؛ وتمثل في إسبانيا 8٪؛ على الرغم من أن فرنسا لديها أكبر نسبة من مساحة بستان الزيتون البيولوجي ، مع 36 ٪ من المساحة الإجمالية. بالإضافة إلى إيطاليا وتونس وإسبانيا ، تم الانتهاء من أكبر 15 دولة منتجة للزيتون البيولوجي من قبل تركيا (647.55 هكتارًا) واليونان (565.07 هكتارًا) والبرتغال (244.55 هكتارًا) وفرنسا (6425 هكتارًا) والأرجنتين (5999 هكتارًا) وفلسطين (4923 هكتارا) ، المغرب (2926 هكتارا) ، كرواتيا (1940 هكتارا) ، قبرص (1575 هكتارا) ، مصر (1103 هكتارا) ، إسرائيل (722 هكتارا) والولايات المتحدة الأمريكية (628 هكتارا). تشير الأرقام المتاحة إلى أن 118.051 هكتارا قيد التحويل.