تونس-Olive Oil Business: في دراسة تحليلية لواقع قطاع زيت الزيتون، شددت منظمة الامم المتحدة للأغذية والزراعة » الفاو » والبنك الأوروبي للانشاء والتعمير على ضرورة النهوض بتجديد غراسات الزيتون الهرمة و المسنة والتشجيع على إنتاج مشاتل جديدة في تونس.
واكدت « الفاو » على ضرورة تقديم المساعدات المالية للمزارعين الذي يقومون بتغيير غراسات الزيتون الهرمة وتشجيعهم على استخدام الأصناف المُحسنة أو المحلية الأكثر ملائمة مع الظروف المحلية، وذلك من خلال تسهيل حصول مزارعي الزيتون على القروض.
وفي سياق ماصل، تطرقت » الفاو » إلى الحديث عن سبل معالجة عدم استقرار الانتاج وذلك عن طريق
زيادة كثافة التشجير، والنهوض بنظم تكثيف الإنتاج في الجهات الأكثر ملائمة مثل الشمال والوسط.
ومن ضمن الطرق التي تساعد على تحقيق ذلك حسب المنظمة اللجوء إلي التوسع في المساحات المروية و اعتماد نظم الري بالتنقيط.
كما تحدثت » الفاو » على دور ارتفاع الأسعار خلال السنوات الأخيرة في تشجيع مزارعي الزيتون في الشمال وبعض مناطق الوسط على الاستثمار في الغراسات المكثفة مع اعتماد الري بالتنقيط.
و اضافت الدراسة أنه في كل الأحوال، ينبغي إجراء تحليل للموارد المائية قبل الشروع في إقامة الاستثمارات في مجال الري، والتي يجب تشجيعها عن طريق الحوافز الضريبية
وتسهيل الحصول على القروض.
« الفاو » تدعو تونس إلى ضرورة تجديد غراسات الزيتون
Previous Postالاتحاد الأوروبي: نحو إعادة تنظيم تجارة زيت الزيتون بين الدول الأعضاء
Next Postدراسة: كلفة إنتاج 1 كيلغرام من الزيتون قد تصل إلى 3.52 أورو
