إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: أطلب وزير الزراعة الاردني هذا الاسبوع، مشروع تطوير سلاسل القيمة لزيت الزيتون الأردني والذي تنفذه المنظمة العربية للتنمية الزراعية بالتعاون مع وزارة الزراعة.
وأكد الوزير أهمية المشروع في تطوير زيت الزيتون الأردني الذي يتمتع بجودة عالية ويحظى بالعديد من الجوائز الدولية، وكذلك أهمية المشروع في التنمية الريفية وتمكين المرأة.
كما شدد على أهمية تعميم المشروع ليشمل كافة مناطق إنتاج الزيتون وزيت الزيتون في المملكة، داعيا الجمعيات للمساهمة في نشر المعارف التي اكتسبتها في المشروع وزيادة الوعي في مجتمعاتها لأهمية الزيتون وزيت الزيتون في التغذية والأمن الغذائي للأسر الريفية.
من جهتها، أكدت المديرة الإقليمية للمنظمة العربية، أن المشروع يستهدف 10 جمعيات نسائية ويشمل مجموعة من المكونات تبدأ في العناية بأشجار الزيتون للوصول إلى جودة عالية وكذلك تطوير سلسة التسويق لزيت الزيتون من خلال تمكين الجمعيات النسائية من أساليب التعبئة المتنوعة وتكوين بطاقة تعريف للزيت في المشروع.
وبينت الروابدة أن المشروع سيساهم في دعم مشاركة الجمعيات في مهرجان الزيتون الذي سيتم افتتاحه قريبا.
