تونس- Olive Oil Business: خلال ندوة علمية احتضنها معهد الزيتونة بصفاقس الأربعاء الماضي على هامش المسابقة الوطنية لاختيار أفضل زيت زيتون أحادي الصنف بكر ممتاز،قال الخبير الاسباني ومدير عام جمعية منتجي زيت الزيتون الاسبانية السيد خوسي ماريو بنكو إن وضعية زيت الزيتون في إسبانيا هذا الموسم صعبة للغاية بسبب تراجع الأسعار واختلال المعادلة بين سعر الكلفة وسعر البيع،مشددا على 73% من إنتاج زيت الزيتون في الاسبانيا في خسارة بسبب انهيار الأسعار.
وقال إن 50% من الإنتاج الاسباني يعتمد على النظام التقليدي بسعر كلفة هذا الموسم قدرت بـ2.6 أورو للكلغرام الواحد من زيت الزيتون ،في المقابل يمثل النظام المكثف Système Intensif نسبة 23% من معدل الإنتاج الاسباني بكلفة إنتاج 1.1 أورو للكلغرام الواحد.
وصرح السيد خوسي ان منتجي زيت الزيتون في اسبانيا قد نفذوا هذا الأسبوع احتجاجات طالبوا من خلالها الحكومة الاسبانية بالتدخل العاجل من اجل حلحلة أزمتهم ،وقد اجتمعت مختلف الأطراف المعنية بقطاع زيت الزيتون للتفاوض من اجل الوصول إلى حلول للقطاع.
