ايمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: كما توقع قطاع زيت الزيتون ككل في إسبانيا قبل أسابيع قليلة ، كانت شحنات الزيت في الشهر الأخير من العام المنقضي في حدود 57.329 طنًا فقط ، باستثناء الواردات والتي يمكن أن تكون حوالي 30 ألف طن.
حقيقة أنه على الرغم من كونها متوقعة ، نظرًا لقلة توافر زيت الزيتون ، لا تزال ارقام هذا الموسم مقلقة. لكن من ناحية أخرى ، من الواضح أن الإنتاج في شهر ديسمبر كان أيضًا ضعيفا جدًا ، حيث بلغ 232.391 طنًا فقط ، خاصةً بسبب قلة الأيام المتاحة هذا الشهر لجمع الزيتون بعد الأمطار المهمة التي تساقطت ،بالاضافة إلى أضرار الجفاف التي كانت في الشجرة وفي الفاكهة.
نتحدث عن إنتاج في ديسمبر يقل بنسبة 50٪ عن الموسم السابق حيث بلغ 542.600 طن.
وبذلك نكون قد دخلت اسبانيا شهر جانفي بمخزون إنتاج بلغ 382.332 طن في عبوات بسعة 233.761 طن بإجمالي 625667 طن.
و مع بقاء بضعة أسابيع فقط حتى نهاية الموسم ، الذي وصل بالفعل إلى نهايته في بعض المقاطعات الاسبانية، هناك الكثير من المنتجين ممن يثقون في إمكانية إضافة 200 ألف طن إلى الارقام الحالية ، مما قد يؤدي إلى زيادة أكبر، ما يفرض نوعا من الهدوء للسوق في الأصل وعند نقطة البيع.
رصيد الحملة الحالية
المغادرين في ديسمبر – 57329 طنًا باستثناء الواردات
الإنتاج في ديسمبر – 232.391 طن
تراكم الإنتاج في ديسمبر – 431.091 طن
- المخزونات في المعاصر – 382332 طن
- مخزون التعليب – 233.761 طن
المخزونات الأولية اعتبارًا من 1 أكتوبر – 450.604 طن
المخزونات النهائية – 625.667 طن