ايمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business : سيمول مركز البحوث العلمية والتكنولوجية في إكستريمادورا (CICYTEX) الاسبانية ما مجموعه 2.693.071 أورو للإجراءات المخطط لها في برنامج البحث والتطوير المسمى Agroalnext ، والذي يهدف إلى المساهمة في تحول رقمي مزدوج ومستدام في قطاع الأغذية الزراعية ، بما يتماشى مع المناخ والأهداف البيئية للميثاق الأخضر الأوروبي.
وتشارك في هذا البرنامج مراكز بحثية وجامعات من سبع مجتمعات مستقلة (نافارا ، وأراغون ، ولا ريوخا ، وفالنسيا ، ومورسيا ، وإكستريمادورا ، وأستورياس)،وهي منظمة في أربعة مجالات عمل مثل الإنتاج الأولي المستدام والتحول البيئي ، والانتقال الرقمي لقطاع الأغذية الزراعية ، وضمان إمدادات غذائية صحية وآمنة ومستدامة ويمكن الوصول إليها ، والاقتصاد الدائري.
بناءً على مجالات العمل الأربعة هذه ، ستنفذ CICYTEX 13 إجراءً من R + D + i حتى عام 2025 مع نتائج قابلة للتحويل إلى قطاعات الزراعة والغابات والصناعات الغذائية.
وعلى صعيد الزراعة المستدامة في مجال الزراعة والإنتاج الأولي المستدام ، تم تضمين تقييم تقنيات التطهير البيولوجي للتربة وصياغة مبيدات الآفات الحيوية لمكافحة الأمراض والأعشاب الضارة ، ودليل لإجراءات إدارة المحاصيل في حالات الجفاف الشديد والصدمات. الحرارة ، الحصول على المواد النباتية من الأصناف المحلية لبساتين الزيتون وكروم العنب التي تتكيف مع المناخات القاحلة. كما سيتم تقييم تطوير نظام بسيط من أجهزة الاستشعار الميدانية لإدارة البيانات الآلية ومعالجة أكثر كفاءة في قطع الأراضي التجارية ، وأدلة الزراعة العضوية للنباتات العطرية والطبية والتوابل لإنتاج الزيوت الأساسية كمواد حافظة طبيعية في الغذاء.
كما تم التخطيط لسلسلة من الإجراءات المتعلقة بتصميم نماذج الاقتصاد الدائري ، من خلال أنظمة متتالية تسمح بالاسترداد الشامل للنفايات والمنتجات الثانوية من الصناعة الزراعية ، حتى يتم تحقيق هدف عدم وجود نفايات.
هذا وستجعل هذه النماذج من الممكن الحصول على جزيئات ذات قيمة مضافة عالية مع تطبيقات في قطاعات إنتاجية مختلفة ، وكذلك الحصول على مواد بلاستيكية ذات أساس حيوي (من الكتلة الحيوية) ، وبدائل للمواد البلاستيكية الملوثة التقليدية ، لتغليف الطعام النشط والذكي.
بالإضافة إلى ذلك ، ستتم دراسة الأنظمة والتقنيات الجديدة لمراقبة الجودة وسلامة الأغذية ، مما يؤدي إلى تحسين الخدمات اللوجستية في توريد المنتجات.