تونس- Olive Oil Business: يواجه موسم جني الزيتون في منطقة إكستريمادورا وجزء كبير من الأراضي في اسبانيا ارتفاعا قياسيا في درجات الحرارة التي تزيد عن 40 درجة مائوية إلى جانب نقص المياه والذي يتوقع أن يعرض صابة الزيتون للخطر حسب ما صرح به رئيس جمعية مصنعي زيت الزيتون البكر الممتاز.
وللتذكير فإن إكستريمادورا تغمرها 2 من أهم 4 أحواض في البلاد ، مثل تاجوس وغواديانا ، وحوض تاغوس بنسبة 47.60٪ من طاقته بينما تبلغ غواديانا 28.68٪ و هو الذي يستخدم أكبر قدر من المياه للري.
»ثم إن الانخفاض في إمدادات المياه تسبب في تطور الإزهار في بستان الزيتون ، لتتأثر بشكل واضح في المناطق المروية ، وتحتاج المناطق الجافة إلى صيف معتدل لا توحي به المؤشرات المناخية الحالية. »
هناك مجتمعات ري في غواديانا ، والتي شهدت انخفاضًا في إمدادات المياه الخاصة بها بنسبة 37٪ ، وحالة التخزين العامة في منطقة إكستريمادورا بالكاد تتجاوز 37٪ من طاقتها ، بينما في نفس التواريخ في عام 2021 كانت قيم 48٪ بعيدة جدًا. من متوسط السنوات العشر الماضية عند 68.59 ٪ ، إذا لم يكن للوضع نقطة تحول في العام الهيدرولوجي القادم ، فقد يصبح الوضع خطيرًا للغاية ، كما يقول رئيس AFAVEX.
كما أشار إلى أن « الانخفاض في إمدادات المياه يتسبب في تطور الإزهار في بستان الزيتون ، وكذلك تكوين العظام ، لتتأثر بشكل واضح في المناطق المروية ، بينما تحتاج المناطق الجافة إلى صيف معتدل لا يصلح. يمكن ملاحظة ذلك ، نظرًا لأن درجات الحرارة تتجاوز 42 درجة مائوية في هذه الأيام في شهر جوان ، وهو وضع يتسبب في خسارة الكثير من الفاكهة ، مما يستلزم وجود درجات حرارة ليست عالية جدًا أثناء انتظار هطول الأمطار الأولى في سبتمبر التي تسمح تكوين الدهون لتتطور بطريقة مثالية. « .
