تونس_Olive Oil Business: وفقًا لما أوردته ISMEA ، عادت الحياة الطبيعية إلى سوق زيت الزيتون الايطالية حيث وصل حجم التوزيع بالجملة إلى أحجام مبيعات تتماشى مع نفس الفترة من عام 2019. بالإضافة إلى ذلك ، عانت جميع قطاعات قطاع الزيوت والدهون النباتية في عام 2021 من نفس المصير.
ويشير نفس المصدر إلى حدوث انخفاض صاف من الناحية الكمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2020. في الأشهر التسعة الأولى من عام 2021 ، انخفضت أحجام الواردات بنسبة 10٪ مقارنة بزيادة الإنفاق بمقدار 20٪ بسبب ديناميكيات الأسعار العالمية.
وفي الوقت نفسه ، تراجعت الصادرات بشكل رئيسي في فئة Lampantes والبكر ، حيث لوحظ خفض بنسبة 32.7٪ و 19.8٪ على التوالي،وعلى العكس من ذلك ، أظهرت مبيعات زيوت الثفل والزيوت المكررة و Lampantes في الخارج إشارات إيجابية للغاية أدت إلى توازن في خفض الصادرات بنسبة 6٪ في الحجم مصحوبة ، مع ذلك ، بزيادة في الأسعار بنسبة 4٪. وعليه ، فإن قيمة الميزان التجاري لا تزال سلبية على الرغم من أن الفجوة تضيق مقارنة بالأشهر الأولى من العام.
كان الانخفاض في طلبات المنتجات الإيطالية محسوسًا بشكل خاص في الولايات المتحدة (-14٪ من حيث الحجم و -4٪ في القيمة) حيث يتم أيضًا أخذ المشكلات المتعلقة بالخدمات اللوجستية في الاعتبار. بالإضافة إلى هذا التخفيض ، هناك أيضًا خسائر مضاعفة في كندا واليابان والمملكة المتحدة. من ناحية أخرى ، زادت الصادرات إلى ألمانيا وسويسرا وروسيا من حيث الحجم والقيمة.
وخلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2021 ، وصلت المشتريات خارج الحدود الايطالية إلى 436 ألف طن مع تباطؤ مقارنة بالأشهر الأولى من العام التي سجلت فيها شركات التعليب مخزونات كبيرة.
وإجمالاً ، وصل 272 ألف طن من إسبانيا ، البلد المورّد الإيطالي الرائد ، تماشياً مع نفس الفترة من العام الماضي ، بقيمة زادت بنسبة 30٪ بسبب الارتفاع الحاد في الأسعار. في الوقت نفسه ، انخفضت الواردات من اليونان بنسبة 5٪ ، كما هو معتاد عند استيراد الكثير من إسبانيا. في غضون ذلك ، انخفض الوافدون من تونس (الذي كان إنتاجه منخفضًا في عام 2020)حيث كان الانخفاض في الحجم 39٪ مصحوبًا بـ -14٪ في القيمة مع الأخذ بعين الاعتبار أن 38 ألف طن مستوردة من تونس تمثل 9٪ فقط من إجمالي الواردات الايطالية.
