تونس-Olive Oil Business: يتوقع المجلس الدولي
للزيتون (COI) انخفاضًا في الاستهلاك
العالمي لزيت الزيتون بنسبة 1.5٪ خلال
موسم 2020-2021 مقارنة بحملة 2019-2020 ، ليستقر
عند أقل من 3.2 مليون طن.
وأضاف المجلس أن الاستهلاك العالمي من
زيت الزيتون كان سيصل إلى 3.2 مليون طن في
حملة 2019/2020 بزيادة 5.8 % ، وفقا لبيانات
أولية. سيكون 2.204 مليون طن في الدول
الأعضاء في هذا الهيكل ، بزيادة قدرها 3.4
٪ مقارنة بالموسم السابق.
في المغرب، يحافظ استهلاك زيت الزيتون
على اتجاه إيجابي على اعتباره ثاني أكثر
الزيوت استهلاكا من قبل المغاربة.
وقد برزت كل من المغرب وألبانيا ،
العضوان في المجلس ، في عام 2019 ، بمعدل
استهلاك يتجاوز 4 لترات من استهلاك زيت
الزيتون للفرد سنويا، حيث يبلغ نصيب
الفرد من الاستهلاك سنويا لجميع الدول
الأعضاء 2.2 لترا. في بقية البلدان غير
الأعضاء في المجلس.
من بين الدول الأوروبية الأعضاء في
اللجنة الأولمبية الدولية ، سجلت فرنسا
وإيطاليا وقبرص والبرتغال استهلاكا يزيد
عن 5 لترات للفرد سنويا،و يبلغ إجمالي
استهلاك زيت الزيتون في الاتحاد
الأوروبي 2.9 لترا للفرد سنويًا.
