إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: أطلقت منظمة الأغذية والزراعة (FAO) رسميا مشروعا جديدا « لدعم تنمية الفلاحة البيولوجية المستدامة والمرنة في سياق تغير المناخ في تونس ».
في خطابه الافتتاحي ، شدد فيليب أنكرز ، منسق منظمة الفاو في شمال إفريقيا والممثل في تونس ، على أن المساعدة الفنية تعتبر ضرورية للزراعة البيولوجية لتكون محركًا للتنمية الإقليمية المستدامة والشاملة.
تحدد المديرية العامة للفلاحة البيولوجية (DGAB) ومختبر التحكم الرسمي المعني من هذا المشروع بقدرات معززة ، وفقًا لبيان صحفي لمنظمة الأغذية والزراعة .
كما سيتم تعزيز مرونة أنظمة الإنتاج الزراعي البيولوجي في مواجهة تغير المناخ ، وسيتم استخدام الموارد الطبيعية بشكل أكثر كفاءة واستدامة.
يحظى قطاع الزراعة العضوية بمكانة مرموقة في استراتيجية التنمية الفلاحية في تونس ويساهم في ميزان تجارة المواد الغذائية بمساهمة في عام 2021 بما يقرب من 20٪ من إجمالي الصادرات الزراعية التونسية ، حسب ما تذكر منظمة الأغذية والزراعة ، معتبرا أن تعزيز هذا المكان في طور الإعداد. من التعزيز بفضل الإطلاق الرسمي لهذا المشروع الجديد الذي سيتم تنفيذه بالدعم المالي المقدم من التعاون السويسري.
تحتل تونس المرتبة الأولى بين الدول المصدرة للمنتجات البيولوجية ، لكن هذا لا يخفي حقيقة أن القطاع لا يزال يواجه تحديات هيكلية وقيودًا كبيرة.
بالنسبة لباتريك زيمرلي ، ممثل إدارة التعاون في السفارة السويسرية ، يأتي هذا المشروع في الوقت المناسب لدعم جهود الحكومة التونسية نحو مزيد من المرونة في مواجهة تغير المناخ.
وقال إن تطوير الزراعة البيولوجية هو استجابة مناسبة ويمثل أحد أفضل الحلول للتكيف مع تغير المناخ وتقديم فرص اقتصادية جديدة للمنتجين الذين يعملون على نطاق الأسرة.
في كلمتها الافتتاحية ، سلطت سامية معمر ، مدير عام الفلاحة البيولوجية بوزارة الفلاحة والموارد المائية الضوء على أداء هذا القطاع الذي يتميز بقيمته التنافسية المضافة من حيث جودة الإنتاج.
وقالت إن تونس ، وهي دولة مصدرة للمنتجات البيولوجية ، تستفيد من الاعتراف والتكافؤ غير المحدود ، والاعتراف الممنوح من قبل الاتحاد الأوروبي والاتحاد السويسري والمملكة المتحدة.
وللتذكير بأن أكثر من 7500 منتج نشط في تونس ، في أكثر من 300000 هكتار من المساحات البيولوجية المعتمدة.
لقد أتاح تصدير المنتجات البيولوجية التي تعتمد بشكل أساسي على زيت الزيتون والتمور العضوية تحقيق مبيعات تجاوزت 700 مليون دينار في عام 2021.
تخطط الرؤية الوطنية لعام 2030 لوضع هذا القطاع كنموذج دولي مدعوم بحوكمة وتنويع أفضل للمنتجات بخلاف المنتجات التي تستفيد من الاعتراف الدولي (زيت الزيتون ، التمور …) مع تبني الديناميكيات الحالية للزيوت الأساسية والخروب والخضروات ، منتجات من سلسلة قيمة الكمثرى الشائك ومنتجات الأطعمة المعلبة التي ، عامًا بعد عام ، تضع نفسها في الأسواق الدولية.
