full screen background image
   mardi 20 avril 2021
Search
اخر الاخبار
affiche-web-site

لأول مرة في تاريخ الأردن: مسابقة وطنية لاختيار أفضل زيت زيتون بكر ممتاز

تونس-Olive Oil Business: لأول مرة في تاريخ الأردن، وفي بادرة فريدة من نوعها هدفها توعية منتجي الزيتون، وحثهم على إنتاج زيت بمواصفات دولية، أطلقت كلية الزراعة التكنولوجية، في جامعة البلقاء التطبيقية، مسابقة لأفضل زيت زيتون بكر ممتاز، للموسم الزراعي 2020 / 2021تحت شعار « زيتونة أردنية، أصلها ثابت وعطاؤها مستمر ».

وقد أُطلقت المسابقة بالتعاون بين نقابة أصحاب المعاصر والزيتون الأردنية، والاتحاد العام للمزارعين الأردنيين، والشبكة النسائية الأردنية لزيت الزيتون.
وفي هذا الاطار ،قال نائب رئيس جامعة البلقاء التطبيقية الأردنية الدكتور نضال يونس في تصريحات إعلامية إن الطريق نحو التطور والنهضة بالتعليم النوعي والبحث والتطوير والابتكار، يساهم عمليا في خلق فرص عمل للشباب، ويُقدم حلولًا للتحديات التي تواجه المجتمع، مشيرًا إلى أن هذه الجائزة مثال حي على المسؤولية المجتمعية، خصوصًا أن أشجار الزيتون تشكل ما نسبته 75 %، من مساحة الأشجار المثمرة في الأردن بالإضافة إلى أنها تساهم في دعم الناتج القومي بحوالي 100 مليون دينار سنويًا.
ويتمثل الهدف من المسابقة في اختيار أفضل زيت زيتون بمر ممتاز للموسم الزراعي 2021/2020، من الزيوت المحلية التي ستشارك في المسابقة.
من جهته قال نائب نقيب نقابة أصحاب معاصر ومنتجي الزيتون الأردنية، حسين البشارات، « إن المسابقة تُعتبر سابقة في تاريخ الأردن، حيث تُقام لأول مرة في المملكة »، مضيفًا أن الهدف من هذه المسابقة الارتقاء بصناعة زيت الزيتون وجودته، وتسويق هذا المنتج خارجيًا.
وأوضح أن هذه المسابقة تعتبر بادرة نوعية لتوعية مزارعي الزيتون، وحثهم على إنتاج زيت بمواصفات دولية، إضافة إلى زرع الثقة في المستهلك، الأمر الذي يتطلب من جميع الجهات ذات العلاقة، ضرورة الوقوف إلى جانب المزارعين وتذليل الصعوبات التي تواجههم.




error: لا يمكن نسخ المحتوى