تونس-Olive Oil Business : عقدت وزارة الزراعة الإيطالية مؤتمرا تحدث فيه وزيرة القطاع فرانشيسكو لولوبريجيدا عن التحديات التي يواجهها القطاع.
وعلى حد تعبير الوزير فإن سلسلة توريد زيت الزيتون البكر الممتاز الإيطالي تتمتع بإقليمية وجودة وتعبير كبير عن المنتجات المصنوعة في إيطاليا.
وقال الوزير: » نحن نعمل على تثمين هذا القطاع، والاشتغال دائما على عنصر الجودة ».
وصف لولوبريجيدا التحديات الرئيسية التي تواجه « صنع في إيطاليا »، مؤكدا الالتزام بالدفاع عن حق الأشخاص في « أن يكونوا على علم، من خلال العلامات التي تجعل عملية الإنتاج شفافة وتسمح باختيار واضح »، كما يعارض « وضع العلامات على تلك الشروط، مثل Nutriscore ».
وأكد الوزير أن « هذه العلامات تخلق مشاكل بالنسبة لإيطاليا ، مسلطًا الضوء أيضًا على العمل المهم الذي تقوم به هيئة التفتيش المركزي لحماية الجودة وقمع التحيل في الدفاع عن المنتجات الإيطالية.
كما تحدث عن القطاع الأمني الذي وقع إدراجه في غرفة التحكم التي تم إنشاؤها « للتنسيق وجعل الضوابط أكثر فعالية، لتجنب المشاكل دون التسبب في قمع الشركات ». وتم خلال الحدث عرض بيانات أظهرت كيف أن إيطاليا هي أكبر مستهلك لزيت الزيتون البكر الممتاز بواقع 456 ألف طن من الاستهلاك المحلي، وكذلك ثاني أكبر منتج في العالم بإنتاج 290 ألف طن في عام 2023، و ثاني أكبر مستهلك لزيت الزيتون البكر الممتاز. مصدر بـ 359 ألف طن في عام 2022.
ايطاليا تطرح مشاكل قطاع زيت الزيتون الايطالي
Previous Postبداية من 15 ديسمبر: الانطلاق في بيع زيت زيتون بكر ممتاز للعموم بسعر تفاضلي
Next Postايطاليا: ارتفاع قياسي لمتوسط سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في إيطاليا وإسبانيا
