إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: نشر المعهد الوطني للإحصاء في إيطاليا نتائج التعداد الزراعي العام السابع ، الذي أجري بين جانفي وجويلية 2021 ، في إشارة إلى العام الزراعي 2019-20202 ، ويترتب على ذلك أن تظل شجرة الزيتون واحدة من أكثر المحاصيل الخشبية الزراعية انتشارًا في البلاد ، وتحتل المرتبة الثانية بعد الكروم.
مع بيانات عام 2020 ، يشغل سطحه ما مجموعه 994318 هكتارًا ، بينما في عام 2010 كان هناك 1،123،330 هكتارًا ، وهذا يمثل انخفاضًا بنسبة 11.5 ٪ من السطح.
ونفس الشيء يحدث مع عدد مزارع الزيتون ، وإذا كان هناك 902.075 عام 2010 ، بعد عقد من الزمان كان هناك 619.378 ، وبالتالي فإن الانخفاض هو 31.3٪.
على الرغم من انتشارها في جميع أنحاء الأراضي الوطنية ، إلا أن شجرة الزيتون تتركز بشكل أساسي في الجنوب ، وخاصة في بوليا وصقلية وكالابريا ، التي تضم 46٪ من الشركات و 47٪ من المساحة المزروعة. على وجه التحديد ، بوليا هي المنطقة التي تضم أكبر عدد من المزارع ، بإجمالي 170.000 و 491.000 هكتار ، تليها صقلية بـ 111.000 مزرعة و 328.000 هكتار.
