تونس-Olive Oil Business: يستمر موسم إنتاج زيت الزيتون 2020/2021 في التحرك في الاتجاه الصحيح في إسبانيا ، حيث ارتفعت مبيعات زيت الزيتون في أكتوبر ونوفمبر بنسبة 1.8٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق.

ووفقًا لآخر البيانات الصادرة عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية ، تم بيع ما مجموعه 293.900 طن من زيت الزيتون في الشهرين الأولين من الموسم الحالي.

وقد أدى تزايد الطلب في السوق المحلية الإسبانية ، والذي تم تغذيته جزئيًا عن طريق طلبات البقاء في المنزل خلال وباء COVID-19 ، إلى تعويض الانخفاض الطفيف في الصادرات.

إجمالاً ، ارتفعت المبيعات المحلية بنسبة 18.7٪ (لتصل إلى 111.2000 طن) في الشهرين الأولين من الموسم المحصول الحالي ، مقارنةً بالسابق ، وظلت أعلى بنسبة 36٪ من متوسط الشهرين الأولين من المحصول الأربعة السابق. سنوات

ومن ناحية أخرى ، تباطأت الصادرات إلى حد كبير حيث أدى الوباء إلى تعقيد لوجستيات النقل وأدى إلى توقف قطاع المطاعم والضيافة.
في الشهرين الأولين من 2020/21 ، صدرت إسبانيا 182.700 طن ، بانخفاض 6.3 % مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. كما زادت واردات زيت الزيتون ، حيث ارتفعت إلى 38.400 طن من 23.475 طنًا في المتوسط خلال السنوات الأربع الماضية.
يأتي كل هذا على خلفية ما يُتوقع أن يكون محصولًا وفيرًا في إسبانيا ، حيث يقدر الإنتاج بنحو 1.6 مليون طن.

في الشهرين الأولين من 2020/21 ، أنتجت إسبانيا بالفعل 279.300 طن ، بزيادة قدرها 31 % مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، حيث تم إنتاج إجمالي 1.125 مليون طن.

وعلى الرغم من الحصاد الوفير ، فقد انخفض مخزون زيت الزيتون المنتهي أيضًا مقارنة بالعام المحصول السابق ، حيث بلغ حجم التخزين 515.000 طن مقارنة بـ 700.000 طن في نفس الأشهر في 2019/20.