تونس-Olive Oil Business: تبلغ كمية زيت الزيتون المخزنة في إيطاليا إلى غاية يوم 7 أكتوبر 2020 ما قيمته 257.421 طنا ، منها 227.260 طن زيت سائب و 30.161 طن زيت معلب ،وهو ما يزيد بنسبة 46٪ عن مخزون نفس الفترة من الموسم السابق،حسب تقرير هيئة التفتيش الإيطالية لمنع الاحتيال (ICQRF) الذي نشرته وزارة الزراعة وسياسة الغذاء والغابات (Mipaaf).
ويؤكد التقرير أن زيت الزيتون البكر الممتاز يمثل 70.6٪ من إجمالي المخزون الإيطالي بمعدل 181.654 طن بزيادة بنسبة 65.8٪ منها 36.1٪ (92.935 طن ) من أصل إيطالي ، بينما يأتي 28.3٪ من الاتحاد الأوروبي (72.932 طن).
هذا ويتم تخزين نصف زيت الزيتون الإيطالي (50٪) في المناطق الجنوبية لإيطاليا ، بمساهمة كبيرة من منطقة بوليا بنسبة 31.5٪ (81.179 طنا) و منطقة كالابريا بنسبة 10.3٪ (26.581 طن).
وبالمثل ، فإن إجمالي مخزون زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الزيتون البكر البيولوجي يصل إلى 27.121 طنا تقريبًا.
