تونس-Olive Oil Business : أكدالديوان الوطني للزيت اليوم الخميس 9 ماي 2024، أن عائدات التصدير من زيت
الزيتون تطورت بنسبة 91 % خلال الفترة الممتدة من 1 نوفمبر 2023 إلى 30 أفريل 2024 بالمقارنة مع الفترة ذاتها من السنة المنقضية
تونس-Olive Oil Business : تقدمت عمليات جني صابة الزيتون بولاية سوسة، بنسبة 85 بالمائة، وذلك في ظل تقديرات أولية للصابة بجني حوالي 37 الف طن من الزيتون أي ما يعادل 4ر7 اطنان من الزيت، وفق رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسوسة، جلال مكادة.
ولاحظ أن صابة هذا الموسم تعتبر “أفضل نسبيا” مقارنة بصابة الموسم الماضي، التي لم تتجاوز 27 ألف طن من الزيتون، أي ما يعادل 5400 طن من الزيت.
و اشار إلى أن تطور الصابة مقارنة بالموسم الفارط، رغم تواصل مواسم الجفاف، يعود الى كون معظمها متأت من المساحات السقوية، وذكر ان معدل انتاج الزيتون خلال ال10 سنوات الأخيرة قدر بحوالي 70 الف طن من الزيتون.
كما بيّن أن انحباس الأمطار خلال الفترات الفيزيولوجية التي تكون فيها شجرة الزيتون في حاجة للري، الى جانب قسوة العوامل المناخية التي شهدت ارتفاعا قياسيا في درجات حرارة في الصائفة الماضية، أثّر بشكل كبير على أشجار الزيتون التي تضرّرت من العطش ونقص المياه.
يذكر ان قطاع الزيتون بولاية سوسة، يلعب دورا هاما في الحياة الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، حيث تمثل غابة الزيتون حوالي 33 بالمائة من المساحة الجملية للولاية، كما تساهم ب 8% من مساحة الزيتون الجملية بالبلاد وتغطي غابة الزيتون بولاية سوسة حوالي 78000 هك وتعد حوالي 4282340 أصل زيتون منها 474052 أصل زياتين فتية و3445412 زياتين في طور الإنتاج و362396 زياتين هرمة.
ويهدف هذا الحدث إلى ترويج وترويج زيت الزيتون والمنتجات المحلية المختلفة للمنطقة، ولا سيما الفخار من مدينة تبرسوق القديمة. تم تنظيم معرض للبيع كجزء من هذا الحدث، ضم 60 عارضًا من جميع مناطق البلاد، بما في ذلك منتجو زيت الزيتون والحرفيون… كما تم إنشاء نقاط بيع “من المنتج إلى المستهلك” في مدينة تبرسوق، مما يسمح لمزارعي الزيتون بتسويق إنتاجهم. وعرضت المتحدثة الرسمية باسم اللجنة المنظمة لأيام زيت الزيتون في تبرسوق 2023، ناجية البكوش، واكدت ان من أهداف هذه التظاهرة هي رفع مستوى الوعي بين الفلاحين للترويج للمياه النباتية (البقايا السائلة لزيت الزيتون).
وأضافت : “تم تنظيم هذا الحدث في قلب السوق البلدي للمنطقة وفي مختلف أزقة مدينة تبرسق للترويج، للتراث الغني للمنطقة”.
ودعت إلى تمديد مدة الحدث، خاصة أنه يشكل فرصة لتنظيم أنشطة فنية ورياضية، وتخصيص مساحة لعرض وتذوق زيت الزيتون بالإضافة إلى الأطباق التقليدية للمنطقة. كما تم تنظيم مؤتمر حول صناعة الزيتون على هامش أيام زيت الزيتون. وتمت مناقشة عدة مواضيع أبرزها ما يتعلق بقطاع الزيتون بولاية باجة، وإنتاج النباتات وأصناف الزيتون المختلفة، وجودة زيت الزيتون… ]]>
تونس-Olive Oil Business : قررت وزاراتا التجارة و الفلاحة توفير كميـــــة من زيت الزيتون البكر الممتاز المعلب في حدود 10500طن في قوارير ذات سعة 1 لتر وتعميم توزيعها على كامل تراب الجمهورية عبر المسالك التجارية المعمول بها في المجال بسعر تفاضلي قدّر بسعر 15 دينارا للتر الواحد وذلك ابتداء من 15 ديسمبر 2023.
وقالت الوزاراتان في بلاغ مشترك ان هذا القرار يأتي تبعا لتوصيات رئيس الجمهورية وبهدف توفير مادة زيت الزيتون البكر الممتاز للمستهلك التونسي بكميات كافية وبأسعار تفاضلية تأخذ بعين الاعتبار القدرة الشرائية للمواطن.
وجاء هذا القرار بعد عقد جلسات عمل مع وفد من المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بحضور ممثّلين عن الوزارات المعنية (الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري والتجارة وتنمية الصادرات والمالية).
]]>
تونس-Olive Oil Business :تخطط مديرية الخدمات الفلاحية لولاية ميلة الجزائرية ، لإنتاج 2.278 مليون لتر من زيت الزيتون للموسم الحالي 2023-2024، حسبما أفاد به مدير القطاع لوكالة الأنباء الجزائرية. وأضاف أن التوقعات لهذا الموسم ترتكز على إنتاج 160 ألف قنطار من زيتون المائدة و134 ألف قنطار من الزيتون المخصص لاستخراج الزيت، والتي من المتوقع أن يصل إنتاجها إلى 2.278 مليون لتر، مؤكدا أن موسم الجني انطلق من بداية نوفمبر، مما يسمح بحصاد 2000 قنطار في منتصف نوفمبر على مساحة 170 هكتارا.
وبدخول إنتاج بساتين جديدة خلال هذا الموسم، ارتفعت مساحة البساتين المنتجة إلى 9.933 هكتارا من إجمالي 12.647 هكتارا مخصصة لزراعة الزيتون، بحسب المصدر نفسه، مذكرا بأن المساحة المنتجة لزراعة الزيتون بلغت 9.721 هكتارا الأخير.
الموسم الذي تم فيه جني 40.181 قنطار من زيتون المائدة و 33.586 قنطار زيتون بالزيت بالإضافة إلى استخراج 356.5000 لتر من الزيت وهو ما يعتبر تراجعا بسبب الظروف المناخية غير المواتية.
وارتفعت مساحة زراعة الزيتون بالولاية ما بين 2019 و2023 من 12118 هكتارا إلى 12647 هكتارا بفضل الدعم العمومي الممنوح لمزارعي الزيتون، حسب نفس المسؤول الذي حدد أن 835 فلاحا استفادوا من هذا الدعم العمومي المقدر بـ 16.36 مليون دينار جزائري .
وأضاف مدير الخدمات الفلاحية أنه تم إحداث خمسة معاصر للزيت بالولاية بفضل الدعم العمومي الممنوح من مختلف الصناديق الفلاحية والمقدر بـ 20 مليون دينار جزائري.
المشاركة مفتوحة لزيوت الزيتون البكر الممتازة المقدمة من طرف المنتجين الأفراد وجمعيات المنتجين وشركات التعبئة والتغليف.
للإطلاع على شروط المشاركة والتسجيل : https://shorturl.at/lFSU9
]]>تونس-Olive Oil Business : ينتظم اليوم بباجة يوم اعلامي موجه لفائدة منتجي الزياتين بالمناطق الجبلية حول « جودة زيت الزيتون » وذلك ببادرة من ديوان تنمية الغابات والمراعي بالشمال الغربي وبالتعاون مع معهد الزيتونة ]]>
تونس_Olive Oil Business :أكد الخبير الفلاحي فوزي الزياني، أن المعطيات المقدمة لرئيس الجمهورية بخصوص ارتفاع زيت الزيتون غير دقيقة ولا تعكس الواقع.
وبيّن الزياني أنه على الأطراف المتداخلة في المجال إخبار رئيس الدولة بأن تكلفة إنتاج زيت الزيتون مرتفعة جدا، وبأنه يمكن بيعه بـ 20 دينارا فقط في صورة تدخل الديوان الوطني للزيت وأقر أسعارا تفاضلية وإقرار سياسة تصديرية للزيت المعلّب.
]]>تونس-Olive Oil Business : قدر إنتاج الزيتون بولاية قفصة خلال الموسم 2023-2024 بنحو 88.200 طن أي ما يعادل 18.000 طن من زيت الزيتون، وهو معدل إنتاج مرتفع مقارنة بمتوسط الإنتاج خلال الخمس سنوات الأخيرة (60 ألف طن لأكثر من 60 ألف طن) 13 ألف طن زيت زيتون).
ويعود هذا التطور إلى الكثافة العالية لمزارع الزيتون الجديدة التي دخلت حيز الإنتاج خلال السنوات الخمس الماضية، والتي تتراوح بين 400 و1660 شجرة زيتون في الهكتار الواحد، وفقا لأرقام المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة.
وفي نفس السياق، انعقدت مؤخرا في قفصة جلسة عمل مخصصة للتحضيرات لحملة قطف الزيتون، التي انطلقت منذ يوم 26 أكتوبر المنقضي، حيث بلغت طاقة معاصر الزيت 610 أطنان يوميا.
يذكر أن المساحات المخصصة لبساتين الزيتون بولاية قفصة تمتد على 77.600 هكتار منها 28% مساحات سقوية، أغلبها بمعتمديات قفصة الجنوب وقفصة الشمال وسيدي عيش وسنيد، حسب مصدر من وقالت المندوبية الجهوية للتنمية بقفصة لوكالة الأنباء التونسية.
]]>