إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: ارتفع السعر العالمي لزيت الزيتون منذ بداية العام في أعقاب الجفاف الذي ضرب إسبانيا وغيرها من المنتجين الرئيسيين في البحر الأبيض المتوسط مثل تونس.
وارتفع السعر العالمي للطن من زيت الزيتون، كما نشره صندوق النقد الدولي، في سبتمبر إلى 9365 دولارًا، مقارنة بـ 9035 دولارًا في اوت وحوالي 5893 دولارًا في بداية عام 2023.
في عام واحد، ارتفع سعر زيت الزيتون بأكثر من الضعف (+117.0٪) من 4316.4 دولارًا في سبتمبر 2022 إلى 9364.9 دولارًا في سبتمب 2023.
وتجدر الإشارة إلى أن موسم زراعة الزيتون الأخير 2022/2023 تميز بانخفاض كبير في إنتاج زيت الزيتون في العديد من مناطق العالم.
والسبب الرئيسي لهذا التراجع الكبير هو الجفاف المفرط في الصيف والخريف الماضيين.
وبالنسبة لهذا العام (2023-2024)، تتوقع الجهات الدولية مزيدًا من الانخفاض في المحصول العالمي؛ ومن المتوقع أن يحقق أكبر 7 منتجين في العالم (بما في ذلك تونس) أدنى محصول منذ 2016/2017.
