ايمان الدجبي
تونس- Olive Oil Business: يفتتح عالم زيت الزيتون السنة الجديدة 2023، بجملة من المعارض والصالونات والاحداث الترويجية العالمية والتي ستكون في مختلف دول العالم.
وفي ما يلي رزنامة المعارض والصالونات الدولية المقرر تنظيمها في شهر جانفي 2023، نضعها على ذمتكم من أجل المشاركة والمتابعة خاصة وانها تحظى بأهمية كبرى وتمثل فضاء لمزيد دعم قطاع زيت الزيتون ضمن المنظومة الفلاحية الدولية:
• Winter Fancy Food Show
•
• المدة: من 15-17 من جانفي 2023
• المكان: مركز مؤتمرات Las Vegas
المدينة: Las Vegas
الدولة: الولايات المتحدة الأمريكية
يعد Winter Fancy Food Show أكبر عرض على الساحل الغربي مخصص حصريًا لمنتجي ومشتري الأطعمة والمشروبات المتخصصين ، ويضم أكثر من 90000 منتج.
في هذا المعرض ، يتم تقديم عروض المنتجات المبتكرة والاتجاهات الجديدة والعديد من الاجتماعات التجارية.
• FITUR
المدة: من 18/01/2023 إلى 22/01/2023
المكان: Ifema
المدينة: مدريد
دولة أسبانيا
سيكون معرض السياحة الدولي ، FITUR ، مرة أخرى نقطة التقاء عالمية لمحترفي السياحة والمعرض الرائد للأسواق المستقبلة والمصدرة لأمريكا اللاتينية. مثل كل طبعة ، أصبحت الثقافة حول بستان الزيتون وامتياز زيت الزيتون البكر الممتاز عامل جذب سياحي وتذوقي في تلك الأيام في مناطق إنتاج عصير الزيتون الرئيسية ، والتي تنظم أنشطة ترويجية مختلفة لهذا الطعام الرئيسي من حمية البحر الأبيض المتوسط.
• Sirha Lyon
المدة: من 19/01/2023 إلى 23/01/2023
المكان: Eurexpo
مدينة: Lyon
دولة فرنسا
هذا المعرض يُعقد مرة كل سنتين ، حيث يأخذ فن الطهو ومنتجات الذواقة أهمية خاصة. بالإضافة إلى شركات الأغذية بجميع أنواعها ، هناك مساحة مخصصة حصريًا لمعدات الفنادق والمطاعم. في الإصدارات الأخيرة ، نما الحضور الدولي بشكل ملحوظ في المعرض.
• Fira L’OLI de Qualitat Verge Extra
المدة: من 01/20/2023 إلى 01/22/2023
المكان: Les Borges Blanques
المدينة: Les Borges Blanques (Lleida)
دولة أسبانيا
سيحضر معرض Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra ، وهو معيار مرجعي في قطاع الزيتون عالي الجودة ، عدد كبير من العلامات التجارية لزيت الزيتون البكر الممتاز.
وستكون الجوائز أو التذوق أو التذوق أو العروض التقديمية للمستجدات ، من بين أنشطة أخرى ،في هذا الحدث.
• Madrid Fusión
المدة: من 01/23/2023 إلى 01/25/2023
الموقع: القاعة 14 من IFEMA
المدينة: مدريد
دولة أسبانيا
تم دمج أكثر من 20 إصدارًا كحدث سنوي كبير لمساهمته في إنشاء مشهد عالمي للمأكولات الراقية ، واكتشاف طهاة جدد واكتشاف الاتجاهات والريادة والترويج لها ، سيجمع Madrid Fusión Alimentos de España مرة أخرى معًا القطاع في القاعة 14 من IFEMA ، الأحدث في مكان مدريد ، حيث ستتجاوز مساحة المعرض 25000 متر مربع في هذه النسخة. سيعزز المؤتمر المحتوى التجريبي ويوفر مساحات تدريب أكثر من أي وقت مضى. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إعادة إرساله عبر الإنترنت للوصول إلى جميع أنحاء العالم. سيعرض البرنامج ، الذي سيتم الإعلان عنه في الأسابيع المقبلة ، المقترحات والاتجاهات الأكثر إثارة للاهتمام والتي يتم تطويرها حاليًا في مطابخ القارات الخمس.
البيانات من النسخة الأخيرة ، التي عقدت في الفترة من 28 إلى 30 مارس من هذا العام ، حطمت جميع الأرقام القياسية للمشاركة وأعضاء الكونجرس والصحافة المعتمدة. ثلاثة أيام ، بالإضافة إلى ذلك ، انعكس المطبخ ، في وقت بين أزمتين. ثلاثة أيام ظهر فيها مرة أخرى أن نادي مدريد Fusión يتحدث ويناقش ويظهر الطرق. ملأ الجمهور مرة أخرى القاعات والقاعات وغرف الطعام والقاعات للاستماع والتعلم والعيش معًا في مؤتمر أغلق بأرقام قياسية: 16500 زائر و 1171 عضوًا بالكونغرس في القاعة الرئيسية و 1038 صحفيًا من جميع أنحاء العالم « شكل، الإصدار الأكثر نجاحًا لقمة الذواقة الكبيرة للمطبخ الراقي « ، كما سلط منظموها الضوء. أثبت نادي Madrid Fusión Alimentos de España نفسه كمرحلة عالمية عظيمة في فن الطهو.
تتمثل أهدافها في إظهار طليعة الطهي ، وتقريب مطابخ العالم معًا ، وتشجيع النقاش والتفكير في فن الطهو والمجالات المتعددة المرتبطة به (علم الخمور ، وصناعة الأغذية ، والابتكار التكنولوجي ، والبحث العلمي ونماذج الأعمال الجديدة). ) مع عروض الطهي الحية من قبل الطهاة الأكثر صلة على الساحة الدولية والعروض التقديمية المدهشة لأكثر التقنيات ثورية.
• Agraria
المدة: من 01/24/2023 إلى 01/27/2023
المكان: معرض Feria de Valladolid
المدينة: Valladolid بلد الوليد
دولة أسبانيا
معرض الآلات الزراعية Agraria مفتوح لمشاركة المصنعين والمستوردين والموزعين والوسطاء للمعدات والخدمات للزراعة والثروة الحيوانية. إنه اجتماع مرجعي للقطاع الذي تلتقي فيه أهم العلامات التجارية للآلات والمعدات المستخدمة في المراحل المختلفة من العمليات: من إعداد التربة إلى الحصاد والتخزين … أنواع المحاصيل المختلفة وكذلك المواد والخدمات المستخدمة في العمليات الزراعية.
• Agroexpo
المدة: من 01/25/2023 إلى 01/28/2023
المكان: Fair Institution of Extremadura-FEVAL
المدينة: Don Benito (Badajoz)
دولة :أسبانيا
Agroexpo ، الذي سيحتفل بنسخته الخامسة والثلاثين في عام 2023 ، هو حدث دولي مخصص للزراعة يقام كل عام في دون بينيتو (باداخوز) ويبرز في برنامجه الواسع من المؤتمرات التقنية ، حيث تكون المحادثات والعروض التقديمية ذات أهمية كبيرة ل القطاع الأولي والصناعات المرتبطة به. يعالج إحدى المسابقات الزراعية المرجعية للقطاع. لكل هذه الأسباب ، فإنها تقف كمنصة ترويجية ومهنية وتجارية بامتياز للسوق الأيبيرية ، نظرًا لدرجة التقدير العالية التي تتمتع بها في هذا القطاع وموقعها الذي لا يهزم ، كجسر للسوق البرتغالي. أغلق الإصدار الأخير أبوابه بأكثر من 32000 زائر وحضره أكثر من 250 شركة عارضة من أجزاء مختلفة من أوروبا ، بالإضافة إلى قارات أخرى. وهو رقم تضاعف في حالة العلامات التجارية الممثلة والذي يدل ، بحسب منظميه ، على الصحة الجيدة للحدث الذي من المتوقع أن يستمر في النمو.
