تونس-Olive Oil Business: توقع مدير عام مجلس الزيتون الفلسطيني فياض فياض انخفاض إنتاج زيت الزيتون للموسم الجديد، مقارنة بالمعدل العام للإنتاج في فلسطين والبالغ 20.000 طن.
وأكد أنه لن تكون السنة الحالية “ذهبية”، متوقعًا أن تكون إنتاجية هذا العام تساوي معدل انتاج العام الماضي،و التي بلغت 14500 طن من الزيت .
ويقول فياض: » من غير المتوقع أن يكون لدينا إنتاجية عالية من الزيت والزيتون لهذا العام، ولا يبشر الموسم بأن يكون الإنتاج ممتازًا أو فاخرًا”.
ويفسر فياض أسباب انخفاض كميات الزيت لهذا العام، إلى تقلبات الأحوال الجوية التي لم تتلاءم مع متطلبات مراحل إنتاج شجرة الزيتون.
ويشير إلى أنه خلال فترة الإزهار الواقعة في شهري مارس وأفريل، فإن غالبية الأزهار كانت ذكرية ولم تكن أنثوية، بسبب تباين درجات الحرارة بين النهار والليل .
