تونس-Olive Oil Business : أقيم يوم الخميس المنقضي، حفل توزيع الجوائز لجائزة ماريو سوليناس للجودة 2020. وقد أقيم الحفل عن طريق الفيديو كجزء من الاحتفالات بالذكرى السنوية الأولى لتأسيس اليونسكو لليوم العالمي للزيتون.

وقد تم  هذا العام اعتماد التصنيفات الخمسة لزيت الزيتون ( نكهة قوية ؛فاكهة خضراء متوسطة وحساسة ؛ الفاكهة الناضجة وزيت الزيتون البكر الممتاز.

قدمت مرسيدس فرنانديز ، رئيس وحدة التقييم والأبحاث ، خصائص الزيوت الفائزة وهنأت جميع الفائزين والمتسابقين النهائيين. أرسل الفائزون مقاطع فيديو قصيرة عن إنتاجهم لزيوت الزيتون البكر الممتازة لعرضها على الضيوف.

وتهدف مسابقة ماريو سوليناس إلى تشجيع المنتجين الأفراد وجمعيات المنتجين والتعبئة في البلدان المنتجة على تسويق زيوت الزيتون البكر الممتازة التي تتميز بخصائص حسية متناغمة وتشجيع المستهلكين على التعرف على السمات الحسية لهذه الزيوت وتقديرها.

وفي ما يلي قائمة الزيوت الفائزة في المسابقة:

الميدالية الأولى

Vert intense           S.C.A. Nuestra Sra. De los Remedios, Oro de Cánava – Jimena (Jaén) – Espagne

Vert moyen            Yihai Kerry Investments Co.Ltd, Olivoila – Shangai – Chine

Vert léger               Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián – Guadalcanal (Séville) – Espagne

Mûr                        Olis Solé, S.L. – Mont-Roig del Campo (Tarragona) – Espagne

Hémisphère Sud   Cobram Estate – Murray – Australie

الميدالية الثانية

Vert intense           S.C.A. Agrícola de Bailén Virgen de la Zocueca – Picualia – Bailén (Jaén) – Espagne

Vert moyen            Les Conserves de Meknès, Olea Food, S.A. – Meknès – Maroc

Vert léger               Casa Juncal – Oro Bailen – S.L.U. – Villanueva de la Reina (Jaén) – Espagne

Mûr                        Huilerie Bechir Jarraya – Mateur – Tunisie

الميدالية الثالثة

Vert intense           Almazaras de la Subbética, S.L., Carcabuey (Córdoba) – Espagne

Vert moyen            S.C.O. de Valdepeñas, Colival – Valdepeñas (Ciudad Real) – Espagne

Vert léger               Oleomorillo, S.L., Basilippo – El Viso del Alcor (Séville) – Espagne

Mûr                        Olivko – Tunis – Tunisie

المتوجون النهائيون

Vert intense

1^er        Aceites Perales de Baeza – Pradolivo – C.B. – Baeza (Jaén) – Espagne

2^e         Hispasur Aceites, S.L. – Priego de Córdoba (Cordoue) – Espagne

3^e         El Labrador, sat 8064 – Fuente la Piedra (Málaga) – Espagne

 Vert moyen

1^er        Manuel Molina Muñoz e Hijos, S.L. – Almedinilla (Cordoue) – Espagne

2^e         Sovena Portugal Consumer Goods, S.A. – Algés – Portugal

3^e         SAOV Sociedade Agrícola Ouro Vegetal, Lda. – Alferrarede (Abrantes) – Portugal

Vert léger

1^er        Aceites Olivar del Valle, S.L. – Bolaños (Ciudad Real) – Espagne

2^e         Compagnie Générale des Industries Alimentaires, COGIA – Sousse – Tunisie

3^e         Entre Caminos Selección, Escalera Álvarez, Sat – La Roda de Andalucía (Séville) – Espagne

Mûr

1^er        Domaine Fendri – Sfax – Tunisie

2^e         Quinta do Crasto, S.A. – Sabrosa (Vila Real) – Portugal

3^e         Agrícola la Maja, S.L. – Mendavia (Navarra) – Espagne