تونس-Olive Oil Business : تشير بيانات الديوان الوطني للزيت إلى توفر5.000 طن من زيت الزيتون كمخزون متبق بتاريخ 31 أكتوبر 2020 من موسم 2019 /2020 وهو أقل من الموسم المنقضي الذي كان في حدود 15.000 طن.
وفي سياق متصل، أكد رئيس الجامعة الوطنية لمنتجي زيت الزيتون بإتحاد الفلاحة والصيد البحري محمد النصراوي أن انطلاقة الموسم كانت ضعيفة نسبيا وأغلب المعاصر لم تفتح بعد.
وقال النصراوي إن الأسعار المتداولة حاليا و التي تتراوح بين 7 و8 و9 دنانير لا يمكن أن تكون ثابتة كما لا يمكن الجزم بأن تراجع الصابة قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار باعتبار أن السعر مرتبط أساسا بالسوق العالمية والإنتاج العالمي الذي لم يشهد تراجعا ملحوظا .
كما شدد رئيس جامعة منتجي الزيتون على أنه من المتوقع أن تكون الأسعار متقاربة مع أسعار الموسم المنقضي.
ومن المتوقع وفق التقديرات الرسمية ان تتراجع ان القيمة المضافة للقطاع الفلاحي خلال عام 2021 إلى حدود 2.6 % بسبب الأثر الدوري لإنتاج زيت الزيتون حيث سيؤثر تراجع الإنتاج على نسق الصادرات.
وللإشارة فإن صابة الموسم الحالي مهددة بالسرقة واقتلاع أشجار الزيتون التي بلغت خسائرها 10 ٪ من حجم الصابة جراء السرقة كما أكد ذلك رئيس جامعة منتجي الزيتون محمد النصراوي.
