تونس-Olive Oil Business:أكدت النقابة التونسية للفلاحين ارتفاع أسعار زيت الزيتون بالنسبة لهذا الموسم، في ظل تراجع معدلات الإنتاح إلى ما يقارب 140.000 طن مقابل 400.000 طن تقريبا صابة الموسم الماضي.
وفي هذا السياق، صرح فوزي الزياني رئيس النقابة إن صابة الزيتون على المستوى الوطني لهذا العام تقدر بحوالي 35 %، مضيفا أن مؤشرات هذه السنة تؤكد ارتفاع اسعار زيت الزيتون باعتبار ان الصابة ليست كبيرة حسب التقديرات العالمية التي تؤكد تراجع بحوالي 3 % مقابل نسق الاستهلاك الذي يشهد ارتفاعا ملحوظا موضحا.
واوضح الزياني إنخفاض الإنتاج على المستوى العالمي اضافة الى تأثير جائحة كورونا على الموسم الماضي وهذه السنة وهو ما تسبب في ارتفاع الاستهلاك في العالم لسببين اولها تقضية العائلات لمعضم وقتهم في المنزل وثانيا ان زيت الزيتون منصوح به لتقوية مناعة الفرد التي لها علاقة مباشرة بالكوروناوشدد الزياني أن ارتفاع حجم الاستهلاك سواء العالمي او الوطني لزيت الزيتون يؤدي بالضرورة الى ارتفاع اسعاره مقارنة بالعام الماضي، ملاحظا أن « تخضير الصابة لهذا العام ارتفع ايضا مقارنة بالسنة الماضي وذلك من 800 كلغ الى 1200 كلغ على رؤس الاشجار مما سينعكس على اسعار البيع ».
وفي الإطار ذاته، قال ان هناك طلبا عالميا على زيت الزيتون خاصة من السوق العالمية » مرجحا أن تكون مطالب السوق الاوروبية الايطالية على طلب توريد الزيت مرتفعة جدا مقارنة السنوات الماضية.
نقابة الفلاّحين تتوقع ارتفاعا في أسعار زيت الزيتون هذا الموسم
Previous Postإيطاليا:استمرار بكتيريا Xylella fastidiosa في التوسع والانتشار
Next Postالأردن: الحجر الصحي الشامل يؤخر موسم الجني ويضر بجودة ثمار الزيتون
