full screen background image
   jeudi 2 juillet 2020
Search
اخر الاخبار
سكان-الدولة-الثانية-عربيًا-بإنتاج-زيت-الزيتون-يشترونه-بـالكأس-ونصف-الكأس-780x470

سوريا: ارتفاع أسعار زيت الزيتون يضعف حجم الإستهلاك المحلي

تونس-Olive Oil Business: تواجه السوق السورية ارتفاعا جنونيا في أسعار زيت الزيتون، أثر في نظام غذائهم ومعدلات استهلاكهم.
وتناقلت تقارير إعلامية أن أسعار زيت الزيتون ارتفعت عدة مرات خلال شهر واحد، وخاصة بعد انخفاض قيمة الليرة مقابل الدولار حيث ارتفعت إلى 3000 ليرة للكيلو زيت الزيتون، وهو ما قلل من عملية بيعها بشكل كبير،لتتحول عمليات الشراء من « عبوات ال 20 ليتر إلى الليتر الواحد، ومن ثم إلى عبوات بلاستيكية صغيرة أو بالكؤوس البلاستيكية (بالميلي ليتر).ويعود ارتفاع اسعار زيت الزيتون في سوريا إلى مجموعة من العقود والاتفاقات الاقتصادية التي تم توقيعها مع الطرف الروسي، حيث وقعت عقود باستيراد عدة أصناف غذائية من الفواكه والخضار بالإضافة إلى الزيوت وتحديدًا زيت الزيتون .
حيث تقوم روسيا بنقله عبر طائراتها وسفنها بكميات كبيرة إلى الأسواق الروسية، كونها تشتريه من سوريا بأسعار زهيدة جدًا مقابل السعر الذي يحققه في روسيا، على اعتبار أن اراضيها لا تصاح لزراعة الزيتون والاستثمار فيه.

يذكر أن سوريا تحتل في مجال زراعة الزيتون على الصعيد العربي الموقع الثاني، والسادس على مستوى دول المتوسط، وتبلغ المساحات المزروعة بالزيتون في البلاد كاملًة حوالي 650,000  هكتار .
وتضم أكثر من 90 مليون شجرة، ويقدر متوسط الإنتاج السنوي بـ 1.2 مليون طن من ثمار الزيتون ينتج عنها حوالي 150.000 طن من الزيت و 300.000 طن من زيتون المائدة.




error: لا يمكن نسخ المحتوى