إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: أشرف السيد محمود إلياس حمزة وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري الاسبوع الماضي على فعاليات الإحتفال بالجوائز التونسية لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز في مسابقة Mario Solinas 2022 للمجلس الدولي للزيتون، وكان ذلك بمقر السفارة التونسية بإسبانيا بدعوة من سفيرة تونس بإسبانيا وبحضور بعض السفراء وممثلي البعثات الديبلوماسية بإسبانيا والمدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون السيد لطفي غديرة والرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت السيد حامد دالي وبعض إطاراته وكذلك بعض المتوجيين التونسيين بجائزة Mario Solinas 2022 المنظمة من قبل المجلس الدولي للزيتون.
وقد تم خلال هذا الإحتفال تقديم مداخلات حول أهمية هذه المسابقة المنظمة سنويا من قبل المجلس الدولي للزيتون في إبراز الخصائص المميزة للزيوت المتوجة لكل صنف منها وكذلك مدى تميز الزيوت التونسية هذه السنة في منافسة الزيوت الإسبانية بفوزها بـ 11 جائزة (6 ميداليات و5 شهائد تقديرية) من 15 عينة مشاركة مقابل 13 لإسبانيا من 67 عينة مشاركة. كما تولى مدير الجودة ومراقبة المواصفات بالديوان الوطني للزيت القيام بحصة تذوق لزيوت بكر ممتازة من أصناف تونسية مبرزا الخصائص المذاقية لهذه الزيوت.
