تونس-Olive Oil Business: يتوقع المجلس الدولي للزيتون أن يبلغ الإنتاج العالمي من زيت الزيتون حوالي 3.197.000 طن في موسم 2020/2021 مقارنة بـ 3.207.000 طن في الموسم الساب 2019/2020.

واعتبارًا من شهر نوفمبر المنقضي،تتوقع أرقام المجلس أن يبلغ إجمالي إنتاج زيت الزيتون  في العالم 2.232.500 طن في دول الاتحاد الأوروبي بزيادة 16٪ مقارنة بحملة 2019/20،حيث من المتوقع أن يبلغ معدل إنتاج اسبانيا لزيت الزيتون 1.596.100 طن ،بزيادة 41.8٪ مقارنة بالموسم السابق 2019/2020.

وبالنسبة لإيطاليا تقدر توقعات الإنتاج  بـ 255.000 طن بتراجع نسبته 30.3٪ وفي اليونان 265.000 طن بتراجع بـ3.6٪،تليها البرتغال  بمعدل 100.000 طن بتراجع نسبته 28٪، ثم قبرص بقيمة 6.10℅ بتراجع بنسبة 12.8℅ ،ثم فرنسا  بمعدل إنتاج 5200 طن بتراجع بـ11.8℅ ،تليها كرواتيا  بمعدل إنتاج 4600 طن بزيادة  12.1٪ وسلوفينيا بمعدل إنتاج بقيمة  (800 طن بزيادة بـ166℅.

وتأتي بعد دول الاتحاد الأوروبي،كل من  تركيا بمعدل إنتاج 210.000 طن بتراجع بنسبة 6.6℅،ثم المغرب بمعدل 160.000 طن بزيادة بنسبة 10.3℅،تليها تونس بمعدل إنتاج 120.000 طن بتراجع نسبته 65.7℅،ثم  سوريا بحجم  115.000 طن بتراجع بقيمة 4.1℅.

الاستهلاك والصادرات والواردات

في سياق متصل،تفيد تقديرات المجلس الدولي للزيتون أن  يصل الاستهلاك العالمي إلى 3.500.185 طن وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 1.49℅ مقارنة بالموسم السابق،حيث سيستمر الاتحاد الأوروبي في ريادته في الاستهلاك ، بإجمالي 1593.500 طن (+ 4.9٪) ، تليها الولايات المتحدة ب 399.500 طن. (+ 11.9٪) ؛ وتركيا 170.000 طن. (-2.8٪).

وفيما يتعلق بالصادرات العالمية ، تقدر الهيئة ما مجموعه 989.500 طن من زيت الزيتون ، مما يعني انخفاضًا بنسبة 17.8℅ مقارنة بالموسم السابق.

 كما يتصدر الاتحاد الأوروبي المبيعات الخارجية لهذا المنتج ، حيث بلغت 723.000 طن (-3.6٪) ، تليها تونس بـ100.000طن. (-66.6٪).

أما الواردات العالمية فتبلغ 957.000 طن بانخفاض 17.2٪ عن الموسم السابق. وستستمر الولايات المتحدة في كونها المشتري الرئيسي لزيت الزيتون بحوالي 350.000 طن (-10.4).