إيمان الدجبي
تونس-Olive Oil Business: بهدف تجنب الأضرار التي تلحق بشجرة الزيتون أثناء موسم قطف الزيتون ، صممت مجموعة من الطلاب من جامعة روما OlivAir ، وهي طائرة بدون طيار تعمل بالكهرباء من خلال الرياح التي تولدها مراوحها ، وتقطف الزيتون من الشجرة دون الحاجة إلى لمسه.
يتم وضع OlivAir فوق أشجار الزيتون ويخلق ظروف الرياح اللازمة لطرد الزيتون بشكل انتقائي عندما يصل إلى نقطة النضج المثالية.
وفقًا لأحد المسؤولين عن المشروع ، Diana Zagarella, ، كما نشرته Olive Oil Times ، « يعتمد مزارعو الزيتون حاليًا على الجرارات لإكمال الحصاد الميكانيكي ، الذي ينبعث منه ثاني أكسيد الكربون ، ويمكن أن يتلف أشجار الزيتون بإطاراتها وتكون عرضة لتتدحرج على المنحدرات الشديدة. كما أن عملية الاهتزاز بطيئة للغاية وملوثة ، ومن الصعب جدًا العثور على عمال مؤقتين « .
ويضيف أن مشروعه نشأ « عندما لاحظ أن الزيتون يسقط مع هبوب الرياح بفعل الهواء ، ما دفعهم إلى التفكير في ما سيحدث إذا كان المنتجون قادرين على التحكم في الريح ».
وهكذا ، وبعد إجراء عدة اختبارات ، تحققوا من أن OlivAir يحصد الزيتون أسرع بثلاث مرات ويقلل من الآثار البيئية باستخدام الكهرباء بدلاً من تلويث الوقود وتجنب ملامسة الإطارات والشجرة.
ووجد الباحثون أيضًا أن الحصاد باستخدام OlivAir أدى إلى تقليل نفايات الزيتون بنسبة 20٪ ، وقدر أن التكنولوجيا يمكن أن تزيد أرباح المزارعين بنسبة تصل إلى 30٪.